article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Average
Ingredients:
40 dag maki
10 dag cukru
20 dag margaryny
1 l-czka proszku do pieczenia
1 l-czka sody
4 zoltka
3 lyzki smietany
Piana:
4 bialka+ 25 dag cukru
powidla sliwkowe
30 dag orzechow
polewa orzechowa
Prepare instructions:
Skladniki na ciasto zagniesc, podzielic na 2 czesci.
Walkujemy jeden placek, smarujemy cienko powidlami.Na powidla wysypujemy polowe posiekanych orzechow.
Na orzechy wykladamay polowe piany .
Nasz 1-szy placej pieczemy w 180C przez 20 minut.Cala prcedure powtarzamy jeszcze raz, smarujac drugi placek powidlami, posypujac orzechami , a nastepnie wykladajac piane .Tak samo jak z pierwszym plackiem , ten tez pieczemy przez 20 minut.
Obydwa upieczone placki skladamy pianami do srodka.Tzn jeden z plackow pozostawiamy w blaszce(w pozycji jak byl pieczony), drugi natomiast przewracamy "do gory nogami"( Nie przejmowac sie za bardzo jezeli przy przewracaniu ciasto zlamie sie w pol. U mnie prawie zawsze sie ono lamie, ale i tak na koncu polewa przykryje wszystko i nie bedzie widac takich drobnych niedoskonalosci)
Ciasto polewamy gotowa polewa orzechowa.Wierzch udekorowac calymi orzechami
Smacznego!!
gena (2005-01-24 20:36)
skoro to jest snikers to powinno być mleko skondensowane słodzone gotowane w puszce tak mi się wydaje faktycznie coś to chyba powinno skleić!
pauladu83 (2005-01-24 22:28)
Bozenko, gwarantuje ze ciasto sie sklei, bo placki sie sklejeja przez powidla i bialka upieczone do srodka. U mnie to ciasto sie robi od lat i zawsze wychodzi dobrze
Z masa znam podobne ciasto zwane pani walewska.
Pozdrawiam i czekam na opinie po upieczeniu.NAprawde nie masz sie czego bac:)
alman (2005-01-25 09:34)
W moich zbiorach placek figuruje pod nazwą "Pychotka", z tym, że jest przełożony masą budyniową /ugotowany budyń + utarte masło/ .Jeżeli robię polewę, wówczas składam plackipianą do środka, a jeśli bez polewy, drugi placek kładę na masie pianą z orzechami do góry - tak też dobrze się prezentuje.
pauladu83 (2005-01-25 19:56)
ja tez znam pychotke, ale moim zdaniem w tej wersji snickersa przez mnie zaprezentowanej kladzenie jeszcze masy do srodka spowodowaloby ze ciasto by bylo za slodkie.
pauladu83 (2004-08-22 04:01)
Hehe, masz w zupelnosci racje co do tych orzechow, czasami moze sie zdarzyc ze na skorupce sie zab zatrzyma:). Co do polewy, czekoladowa troche zmieni smak ciasta, ale mimo wszystko mam nadzieje ze bedzie ci smakowalo.Bede czekac na opinie po konsumpcji:)