-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
- Duża śmietana 18%
- 1 duży świeży ogórek lub półtorej
- 4-5 ząbki czosnku ( może być więcej zależy kto co lubi )
- ok. 3-4 łyżeczek przyprawy do sosu tzatziki
- 0k. 4-5 łyżek koperku suszonego
- sól do smaku
- 1 duży świeży ogórek lub półtorej
- 4-5 ząbki czosnku ( może być więcej zależy kto co lubi )
- ok. 3-4 łyżeczek przyprawy do sosu tzatziki
- 0k. 4-5 łyżek koperku suszonego
- sól do smaku
Prepare instructions:
Śmietanę przelewamy do miseczki.
Dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę, ogórek starty przez duże oczka w tartce, przyprawę do sosu tzatziki, suszony koperek i na końcu sól do smaku.
Dokładnie mieszamy i wstawiamy na ok 30min do lodówki aby sos się przegryzł.
Sos znika z pólmiska bardzo szybko, używam go nie tylko do pizzy czy zapiekanek ale również do kanapek, czy kurczaka:)
Dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę, ogórek starty przez duże oczka w tartce, przyprawę do sosu tzatziki, suszony koperek i na końcu sól do smaku.
Dokładnie mieszamy i wstawiamy na ok 30min do lodówki aby sos się przegryzł.
Sos znika z pólmiska bardzo szybko, używam go nie tylko do pizzy czy zapiekanek ale również do kanapek, czy kurczaka:)
View all comments (2)
Write comment

gonia (2008-04-14 22:29)
mniam pycha !! ja zamiast śmietany dodaję jogurt naturlany!! nie wyobrażam sobie piizzy czy grilla bez tego sosu! godny polecenia jesli ktoś lubi czosnek

Ola1979 (2008-04-15 00:57)
A ja urzywam go najczęściej do ziemniaków pieczonych w folii i mięs pieczonych na grillu pycha a zamiast śmietany urzywam serka bielucha ma taka kremową konsystencję. Przepis jest świetny i godny polecenia.