article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Very easy -
Prepare time
Short -
Portions
3 portions
Ingredients:
3 jajka
200g maki
150ml wody
1 czubata łyżka kwaśnej śmietany lub jogurtu
1 plaska łyżeczka soli
1 plaska łyżeczka cukru
1/2 łyżeczki sody
nadzienie
1 pomidor
50g zielonej cebulki
1 duży ziemniak
150g sera mozzarella
1 łyżka mielonej papryki
5 łyżek oleju
Prepare instructions:
W misce ubijamy jajka z sola i cukrem. Dodajemy wodę, śmietanę i mieszamy; stopniowo dodając mąkę i sodę. Mozzarellę, pomidora kroimy w kostkę siekamy cebulkę, ziemniaka ścieramy na tarce o dużych oczkach. Warzywa dodajemy do ciasta. Na koniec dodajemy olej, paprykę i jeszcze raz wszystko mieszamy. Wylewamy ciasto na rozgrzaną patelnie z odrobina oleju, i smażymy na małym ogniu przez 15 minut. Delikatnie odwracamy i smażymy kolejne 5min.
izaa_a (2015-07-30 15:11)
to jest coś w rodzaju tortilli wiec myślę że w piekarniku da się ;)
justynek52 (2015-08-04 11:06)
bardzo smaczne, ale następnym razem dodam więcej warzyw i trochę kiełbaski. Ale powtórka będzie na pewno:)
robfor (2015-08-20 22:28)
W smaku godne polecenia. Przepis dający dowolną możliwość kombinacji składników. W zasadzie co się da bedzie dobre... Miałam natomiast problem z odwróceniem placka. Pierwszy raz wyglądał mało apetycznie, mam nadzieję, że drugi będzie lepszy. Powtórka będzie na pewno.
Smosia (2015-09-14 20:01)
Bardzo smaczna i ciekawa ta 'mokra kula'... Za namową poprzedniczek podwoiłam warzywka i dodałam kiełbasę. Piekłam w piekarniku (na patelni rozpadłyby się przy odwracaniu). Smakują z kleksem śmietany/keczupu lub papryką marynowaną. Polecam i dziękuję.
mggi63 (2015-09-26 15:18)
Przygotowałam w piekarniku ale to chyba nie był najlepszy pomysł.Chociaż rodzinie smakowało :). Do środka dałam pieczarki i wędlinkę. Następnym razem usmażę i dodam ostrzejsze przyprawy bo jak dla mnie za mdłe.
perzot24 (2018-03-04 21:28)
Polecam!
