article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Average
Ingredients:
25 dag mąki pszennejod 3/8 do 1/2 litra mleka6 dag cukru4 żółtka4 białkasólrodzynkimasło do smażenia
Prepare instructions:
Żółtka, cukier, sól, mleko i mąkę zmieszać, dodać rodzynki i delikatnie połączyć z wcześniej ubitą pianą z białek. Ciasto powinno byc dość luźne, zgęstnieje podczas smażenia.
Na teflonowej patelni rozpuścić masło, wylać połowę ciasta i smażyć na niezbyt dużym ogniu. Przełożyc omlet na drugą stronę i dosmażać na jasnozłoto. Plastikową cienką łopatką podzielić omlet na cząstki jeszcze na patelni.
Kaiserschmarren obficie posypać cukrem pudrem i podawać z rodzajem gęstego kompotu śliwkowego, który otrzymamy rozgotowując śliwki wegierki i na koniec dodając odrobinę cukru waniliowego do smaku.
Na teflonowej patelni rozpuścić masło, wylać połowę ciasta i smażyć na niezbyt dużym ogniu. Przełożyc omlet na drugą stronę i dosmażać na jasnozłoto. Plastikową cienką łopatką podzielić omlet na cząstki jeszcze na patelni.
Kaiserschmarren obficie posypać cukrem pudrem i podawać z rodzajem gęstego kompotu śliwkowego, który otrzymamy rozgotowując śliwki wegierki i na koniec dodając odrobinę cukru waniliowego do smaku.
View all comments (12)
Show previous comments
Write comment
. Podaje się go w musem jabłkowym, yami
daniela (2009-10-02 14:12)
Mój syn uwielbia Kaisera, bardzo często robię mu na śniadanie. Podaję z dżemem truskawkowym, lub z serkiem danio. Mało pracy, a efekt zadawalający. Polecam !
adacz76 (2010-09-15 11:59)
Cudowne śniadanko. Mój synek, jak i reszta rodzinki uwielbiają te omleciki. Pychotka i szybciutko się robi.
emilka155 (2011-07-25 12:29)
Robie w postaci małych placuszków, już od dłuzszego czasu numer 1 na sniadanie.Polecam!
aga619 (2012-01-15 17:47)
Wszystkim bardzo smakował omlet Pycha
sigma (2012-08-26 13:20)
Wspanialy omlecik. Zagosci na stale w mojej kuchni :)
Ksena31 (2016-06-16 08:44)
Muszę spróbować mojej córeczce może jej zasmakuje?
Similar recipes
Bread (2)
Cakes (28)
Casseroles (7)
Christmas (17)
Cookies (11)
Cuisines of nations (34)
Desserts (3)
Diets (2)
Dishes flour (8)
Dishes with mushrooms (3)
Drinks (2)
Easter (11)
Eggs in the lead role (0)
Fishes (1)
For kids (5)
Grilled (0)
Homemade sweets (1)
Meat (16)
Meatless (24)
Pasta in a leading role (2)
Prepared (1)
Recipes for the lazy (6)
Rice and cereal (2)
Salads (9)
Sauces and dips (1)
Seafood (0)
Snacks (3)
Soups (12)
Steaming and steam cooker (0)
Vegetables (4)
With the pressure cooker (0)
Latest
