Wyciskamy sok z połówki cytryny, dodajemy łyżeczkęmusztardy,czosnek przeciskamy lub drobno siekamy, dodać 2-3 łyżki oliwy z oliwek i 2 szczypty ziół prowansalskich. Wszystko razem zmiksować blenderem lub wrzucić do słoiczka, zakręcić i chwilę mocno potrząsać by składnkiki połączyły się. Zalewamy naszą sałatę i smacznego!