article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
Na naleśniki:
- 3 - 4 szklanki mąki
- 1,5 szklanki mleka (najlepiej 3,2%)
- 1 szklanka wody gazowanej
- 1 łyżka oleju
- 2 jaja
Na masę:
- 300g homogenizowanego serka waniliowego
- 2 szklanki jagód (świeżych lub mrożonych)
- 100g białego tłustego sera
- 1 cukier wanilinowy (16 g)
- cukier do smaku
Dodatkowo:
- śmietana kwaśna 18%
- jagody do dekoracji
* 1 szklanka - około 220ml
Prepare instructions:
Z podanych składników na naleśniki (podałam proporcje "na oko" - raz smażę naleśniki grubsze - wtedy daję więcej mąki; raz cieniutkie - wtedy warto dolać więcej gazowanej wody) - smażymy naleśniki.
Biały ser rozgniatamy widelcem. Jagody myjemy (jeśli mamy świeże) lub przepłukujemy chwilę pod letnią wodą (mrożone), mieszamy z serkami i serem, dosypujemy cukru wanilinowego, doparwiamy do smaku cukrem.
Naleśniki smarujemy powstałą masą, zwijamy w ruloniki, podgrzewamy na patelni.
Każdego naleśnika można udekorować przed podaniem kleksem śmietany i jagodami.
Smacznego!
powsinoga (2007-07-27 16:42)
U nas jagody wciąż są, my jesteśmy uzależnieni od tych naleśników ;)
EdyMis (2009-07-21 15:22)
Pyszne :)
joasia_82 (2009-10-21 18:03)
O matko jakie to pyszne!!!! Szkoda, że dopiero teraz znalazłam ten przepis. Na szczęście zamroziłam trochę jagód. Naleśniki polałam jagodami zmiksowanymi z cukrem i śmietaną.
jola995 (2010-07-14 15:22)
Pyszne, pyszne i jeszcze raz pyszne.....polecam
asiuniasia (2012-04-25 12:32)
Pychota , znikają z talerzy w mig !
balbinka2013 (2013-02-27 09:19)
Pyszne :)
