article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Average
Ingredients:
pol szklanki slodkiej smietanki
10 dag sera norweskiego brazowego slodkiego
2 lyzeczki cukru
2 lyzki maki pszennej
Prepare instructions:
Make rozmieszac w malej ilosci mieszanki mleka i smietanki.
Reszte mieszanki mleka ze smietanka podgrzac, dodac ser i cukier, oraz odrobine masla. Podgrzewac az ser sie rozpusci, zagotowac.
Zestawic z ognia. Wlac rozrobiona make, wstawic z powrotem na gaz, gotowac na malym ogniu przez kilka minut, az sos nabierze ladnej, gladkiej konsystencji.
Podawac do kluch norweskich, ale pewnie mozna i do polskich pierogow z miesem, i do czego tam jeszcze chcemy!
Milego eksperymentowania z kuchnia norweska!
Smacznego!
staanii (2006-08-22 23:04)
No szkoda, ale pomysl, moze kiedys go zdobedziesz, lub zostaniesz obdarowana, wtedy przepis jak znalazl!
Pozdrawiam!
orota (2006-08-25 16:41)
Zrobiłam: dobry, słodki, karmelowy. Mnie pasuje do deserów, więc polałam nim kaszę mannę na gęsto. Resztę sosu zużyję do naleśników. Może nawet dam do środka, bo po ostygnięciu jest gęsty. Jeszcze raz dzięki za przepis.
staanii (2006-08-25 22:05)
No to sie ciesze! Fajnie, ze znalazlas zastosowanie do sosu! Zrob jeszcze norweskie kluchy, jak Ci sie zachce eksperymentowac! Pozdrawiam!
ela73 (2006-09-27 20:39)
Znalazłam ten przepis przez przypadek, mój szwagier przywiózł coś podobnego ale nie z norwegii w każdym bądz razie to ser kozi mial byc i pasuje mi do tego opisu który znalazłam na forum ! Musze to wypróbować, bo nie wiedziałam co z nim zrobic!! Ale mnie ucieszyłeś :)
Urszula15 (2006-08-22 23:02)
Do tego trzeba owego norweskiego sera, który przynajmniej dla mnie , jest niedostępny. A szkoda...