Cukier wsypać do garnka,postawić na niewielkim ogniu i dolać ok.1/4 szklanki wody.Ugotować syrop.Gdy zacznie się ciągnąć dolać do niego miód i gotować jeszcze ok.2-3 minut.Białka ubić na sztywną pianę i nie przerywając gotowanie wlewać do niego syrop cienkim strumieniem. Postawić garnego na ogniu i dalej ubijać aż piana zacznie się " rwać". Zdjęć z ognia i dalej ubihać do wystygniecia. Chłodna piane wymieszać z bakaliami i rozsmarować na waflu ułożonym na prostej powierzchni i wyrównać.Przykryć drugim waflem.Gotowy nugacik odstawić na noc do lodówki,po czym kroić na dowolne kawałki.
Znalazłom kiedyś ten przepis w jakiejś gazecie i i od tamtej pory robię go często również z czekoladą. Nam smakuje jeszcze polany gotową polewą czekoladową ciemną bądż białą. POLECAM !!
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".