article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
- 4 jajka,
- kostka żółtego sera, polecam cheddar lub gouda,
- 4 plastry szynki,
- łyżka śmietany,
- 5-7 kopiastych łyżek mąki pszennej,
- sól, pieprz,
Prepare instructions:
- w miseczce wymieszać jajka, śmietanę, mąkę, sól, pieprz.
- połowę masy wylać na dobrze rozgrzaną patelnię. Natychmiast na całości omijając 1 cm od brzegu, ułożyć na masie plastry sera, a na nie plastry szynki lekko dociskając (kolejność ma znaczenie aby po przewróceniu omletu ser nie wypłynął), zalać wszystko pozostałą połową masy, tak aby zakryć ser i szynkę,
- patelnię przykryć pokrywą, aby wierzchnia część omletu mogła stężeć i smażyć na małym ogniu,
- kiedy spód się zarumieni a wierzch zetnie, zsunąć ostrożnie omlet z patelni na pokrywę, następnie energicznie przewrócić na drugą stronę, gdy ta się zrumieni omlet gotowy,
View all comments (18)
Show previous comments
Write comment
Asther (2010-08-03 20:25)
Dziękuję za przepis, bardzo nam smakowało:)
malgorzatka182 (2011-02-26 20:31)
Super omlet. Bardzo smakowal wszystkim, wyszedl tak dobry ze na pokrywke nie musialam przezucac tylko od razu na patelni mi sie udalo, pycha :))
ewwcik (2011-04-07 19:33)
Najlepszy omlet jaki w życiu zrobiłam :D Gorąco polecam !!! :))
ewwcik (2011-04-09 09:37)
Najlepszejszy omlet jaki robiłam i jadłam :) gorąco polecam!!
blair (2011-09-13 20:34)
Omlet zrobiłam z własnego przepisu- na bardziej puszystą wersje, jednak skorzystałam z pomysłu 'włożenia' w środek szynki i sera, posypując oregano i wyszło REWELACYJNIE! Chłopak zachwycony i prosi o więcej ;)
pati2325 (2014-10-10 08:47)
super przepis-smakowało zarówno córce jak i mężowi .Pozdrawiam
Similar recipes
Bread (2)
Cakes (28)
Casseroles (7)
Christmas (17)
Cookies (11)
Cuisines of nations (34)
Desserts (3)
Diets (2)
Dishes flour (8)
Dishes with mushrooms (3)
Drinks (2)
Easter (11)
Eggs in the lead role (0)
Fishes (1)
For kids (5)
Grilled (0)
Homemade sweets (1)
Meat (16)
Meatless (24)
Pasta in a leading role (2)
Prepared (1)
Recipes for the lazy (6)
Rice and cereal (2)
Salads (9)
Sauces and dips (1)
Seafood (0)
Snacks (3)
Soups (12)
Steaming and steam cooker (0)
Vegetables (4)
With the pressure cooker (0)
Latest
