article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
7 jajek
2 szkl. mąki tortowej
1 1/2 szkl. cukru
1 1/2 szkl. zmielonych orzechów włoskich
1/2 szkl. grubo posiekanych orzechów włoskich
3/4 szkl. oleju
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody
1 łyżka cynamonu
1 opakowanie przyprawy do piernika
1 łyżka kakao
garść rodzynek
2 opakowania gotowej polewy: ciemna i jasna
Masa jabłkowa:
1 kg jabłek
1 cukier waniliowy
2 łyżki grysiku
cukier do smaku
1 galaretka agrestowa
2 szkl. mąki tortowej
1 1/2 szkl. cukru
1 1/2 szkl. zmielonych orzechów włoskich
1/2 szkl. grubo posiekanych orzechów włoskich
3/4 szkl. oleju
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody
1 łyżka cynamonu
1 opakowanie przyprawy do piernika
1 łyżka kakao
garść rodzynek
2 opakowania gotowej polewy: ciemna i jasna
Masa jabłkowa:
1 kg jabłek
1 cukier waniliowy
2 łyżki grysiku
cukier do smaku
1 galaretka agrestowa
Prepare instructions:
Wykonanie:
Jajka włożyć do miski, ubić mikserem, dodać cukier, potem olej. Zmniejszyć obroty miksera, dodać zmielone orzechy i delikatnie wymieszać.
Do drugiej miski wsypać mąkę, cynamon, przyprawę do piernika, proszek do pieczenia, sodę i kakao, wymieszać.
Do zmiksowanych jajek dosypywać mąkę z przyprawami. Dobrze wymieszać, dodać rodzynki.
Blachę posmarować tłuszczem i posypać bułką tartą, wlać ciasto.Na wierzch wysypać równą warstwą pokrojone orzechy.
Piec w temp. 180C ok.45 minut.
Masa jabłkowa:
Obrane jabłka i pokrojone w plasterki włożyć do garnka, podlać odrobiną wody, dodać cukier i cukier waniliowy. Gdy jabłka się usmażą wsypać po trochu grysiku, wymieszać i przesmażyć, aż grysik się rozpadnie. Na końcu dodać galaretkę w proszku i dobrze wymieszać, już nie smażyć.
Placek przekroić na połowę, posmarować gorącą masą jabłkową i przykryć drugą częścią placka.
Polewy rozpuścić, ciemną posmarować placek a jasną zrobić ładną mozaikę.
Smacznego!!!
Jajka włożyć do miski, ubić mikserem, dodać cukier, potem olej. Zmniejszyć obroty miksera, dodać zmielone orzechy i delikatnie wymieszać.
Do drugiej miski wsypać mąkę, cynamon, przyprawę do piernika, proszek do pieczenia, sodę i kakao, wymieszać.
Do zmiksowanych jajek dosypywać mąkę z przyprawami. Dobrze wymieszać, dodać rodzynki.
Blachę posmarować tłuszczem i posypać bułką tartą, wlać ciasto.Na wierzch wysypać równą warstwą pokrojone orzechy.
Masa jabłkowa:
Obrane jabłka i pokrojone w plasterki włożyć do garnka, podlać odrobiną wody, dodać cukier i cukier waniliowy. Gdy jabłka się usmażą wsypać po trochu grysiku, wymieszać i przesmażyć, aż grysik się rozpadnie. Na końcu dodać galaretkę w proszku i dobrze wymieszać, już nie smażyć.
Placek przekroić na połowę, posmarować gorącą masą jabłkową i przykryć drugą częścią placka.
Polewy rozpuścić, ciemną posmarować placek a jasną zrobić ładną mozaikę.
Smacznego!!!
View all comments (8)
Show previous comments
Write comment
eloga (2006-09-24 15:50)
Popełniłam kilka błędów piekąc to ciato! Pierwszy- miałam składników tylko na pół porcji, drugi-wcale nie miałam jabłek na masę,tą chciałam zrobić dzisiaj trzeci-odkroiłam tylko taki tyci tycienki paseczek ciasta, a dzisiaj już nie ma czego przekładać,Dzięki za przepis prosty i szybko się robi.
Jola123 (2006-09-25 15:18)
Bardzo się cieszę, że placuszek Ci smakował ale jeszcze lepszy jest z masą jabłkową, warto spróbować szczerze polecam.
ania205 (2008-11-16 14:16)
Anek;D..bez przesady...zdjęcie placka..które wstawiłaś... to jest to samo ..które wstawiła autorka przepisu Jola 123. nie do wiary...!!!
aga9999 (2008-11-16 14:24)
Zdjęcie Anek:D zostało wklejone do przepisu Joli. warto czasami poczytać forum.. ;-) http://www.gotowanie.wkl.pl/forum_watek.php?id=145901&post=145901&offset=0
pzdr
neira1 (2011-11-07 22:44)
Przepis godny polecenia. Ciasto wyrosło wysokie i puszyste. Poprostu pychotka
Similar recipes
Bread (2)
Cakes (28)
Casseroles (7)
Christmas (17)
Cookies (11)
Cuisines of nations (34)
Desserts (3)
Diets (2)
Dishes flour (8)
Dishes with mushrooms (3)
Drinks (2)
Easter (11)
Eggs in the lead role (0)
Fishes (1)
For kids (5)
Grilled (0)
Homemade sweets (1)
Meat (16)
Meatless (24)
Pasta in a leading role (2)
Prepared (1)
Recipes for the lazy (6)
Rice and cereal (2)
Salads (9)
Sauces and dips (1)
Seafood (0)
Snacks (3)
Soups (12)
Steaming and steam cooker (0)
Vegetables (4)
With the pressure cooker (0)
Latest
