article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
3-4 niedojrzałe orzechy włoskie
1 litr czystej wódki
2 łyżki cukru
1 litr czystej wódki
2 łyżki cukru
Prepare instructions:
Całe orzechy razem z zieloną łupiną drobno pokroić, wsypać do słoja, zalać wódką i słój zakręcić na 4 tygodnie . Po upływie 4 tygodni płyn zlewamy przez sitko z watą do butelki.(Płyn będzie bardzo ciemny) Pozostałe orzechy zasypujemy 2 łyżkami cukru i pozostawiamy jeszcze na około 2 tygodnie żeby cukier się rozpuścił. Po tym czasie rozpuszczony cukier z orzechów zlewamy przez sito z watą i łączymy razem z poprzednio zlanym ciemnym płynem. Pozostawiamy do sklarowania. Sklarowaną orzechówkę zlewmy do butelek. Ponieważ ma bardzo intensywny kolor jest doskonala jako zaprawa do wódki.
View all comments (4)
Write comment
mlena (2006-06-13 15:15)
Iwonko oczywiscie, że orzechówka jest robiona z przeznaczeniam na poprawę humoru tak samo jak u Was ale również może służyć jako doskonały lak. Myslę,że do degustacji to troche rozcieńczacie, bo taki mocny trunek to ...
nikolka19 (2006-06-17 21:48)
no ten lekki humorek po spożyciu większej ilości to tez terapia
jaska2503 (2009-10-06 09:35)
Jeden kieliszeczek mocnej orzechówki nigdy nie zaszkodzi...też robię taki specyfik i używam jej z dobrymi znajomymi(niezła terapia dla lubiących mocne wrażenia
....)
More from this author
Bread (2)
Cakes (28)
Casseroles (7)
Christmas (17)
Cookies (11)
Cuisines of nations (34)
Desserts (3)
Diets (2)
Dishes flour (8)
Dishes with mushrooms (3)
Drinks (2)
Easter (11)
Eggs in the lead role (0)
Fishes (1)
For kids (5)
Grilled (0)
Homemade sweets (1)
Meat (16)
Meatless (24)
Pasta in a leading role (2)
Prepared (1)
Recipes for the lazy (6)
Rice and cereal (2)
Salads (9)
Sauces and dips (1)
Seafood (0)
Snacks (3)
Soups (12)
Steaming and steam cooker (0)
Vegetables (4)
With the pressure cooker (0)
Latest
iwonkab (2006-06-13 08:50)
Moja teściowa robi dokładnie takie "cudo", ale zamiast wódki użwa czystego spirytusu, a same orzechy z kolei trze na "jarzynówce". Po sklarowaniu orzechówka rodzinka używa orzechówki nie tylko w celach terapeutycznych