Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Pączki inaczej

Pączki inaczej

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

na 40 pączków

1 kg mąki
8 żółtek
1/2 szklanki oleju
12 dkg drożdży
2 szklanki mleka
1/2 szklanki cukru
1/3 kostki margaryny " Kasi"
szczypta soli
olejek rumowy
25 ml spirytusu/wódki nie polecam/
1 l olej rzepakowy
1 kostka smalcu
konfitura z wisni bądź marmolada
cukier waniliowy+ cukier puder

Prepare instructions:

Zmiksować 8 żółtek + pół szklanki oleju i 12 dkg drożdży

w osobnym naczyniu lekko podgrzać 2 szklanki mleka dodając cukier

wlać do zmiksowanych żółtek
dodać 1kg mąki

szczyptę soli

olejek rumowy

25ml spirytusu/zamiennik wódka nie wchodzi w rachubę/

wszysko dokładnie wyrobić na jednolitą masę / zaznaczam że łatwo wyrabia się to ciasto/

na koniec
dodać
1/3 rozpuszczonej kostki margaryny
ponownie wyrobić ciasto
pozostawić do wyrośnięcia / bardzo szybko podwaja swoją objętość/
formować pączki dodająć konfiturę lub marmoladę/ dżemu nie polecam/
smażyć w oleju rzepakowym z dodatkiem
kostki smalcu
zaznaczam że szybko robi się te pączki
smacznego

proszę ściśle trzymać się przepisu,jeżeli 40 szt pączków jest za dużo można zmniejszyć porcję o połowę

aha
ja osobiście mniej dodaję do ciasta cukru
za to dodaję do obsypania wystudzonych pączków cukier puder + cukier waniliowy
kamaxyz

Author: kamaxyz 2005-01-19

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cookies Fired cookies and donuts Cuisines of nations Polish cuisine

View all comments (10)

Show previous comments

zakrecona (2008-02-01 18:16)

napewno sprobuje

kamaxyz (2008-02-01 19:20)

Dziękuję Lajanie za miły komentarz
a zakręcona namawiam do wypróbowania tego przepisu jeszcze sa ostatki
pozdrawiam

lajan (2009-02-19 08:40)

No cóż, do smażenia nikogo nie zmuszę,
ale na te pączki zawsze się skuszę.
Znowu zrobiłem ich ze czterdzieści,
aż tyle w mym brzuchu się zmieści?
Cóż więcej o pączkach tu do powiedzenia,
radzę brać się do ich smażenia.

sabanl36 (2011-02-12 22:49)

Ciasto faktycznie rośnie bardzo szybko, a pączki naprawdę smaczne.Przepis godny polecenia.T

henn (2011-03-03 21:11)

Zrobiłam dzisiaj. Pyszne wyszły. Dodałam trochę więcej mleka bo z dwoma szklankami ciasto było zbyt twarde. Poza tym robiłam zgodnie z przepisem. Polecam!!! Ja od dzisiaj będę robić pączki tylko według tego przepisu

kamaxyz (2011-03-04 19:21)

dzięki za pozytywne opinie pączkowe...prawda,że łatwe w wykonaniu i smaczne
pozdrawiam kamaxyz

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

pączki Kasi Kasia z Płocka

By W-zetka, Pączki wg W-zetki- bez "tony żółtek"

Pączki wg W-zetki- bez "tony żółtek" W-zetka

Paczki z kartoflami Transylwania

By BoAn, Wspaniałe pączki prawdziwie domowe

Wspaniałe pączki prawdziwie domowe BoAn

Pączki bardzo pulchne besia1803

Oponki - Łoponki zorra

By Majka2, Ulubione faworki dzieci czyli chrust

Ulubione faworki dzieci czyli chrust Majka2

faworki pyszne, proste i słodkie irysekk

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Pączki inaczej

Difficulty level

Ingredients:

Prepare instructions:

kamaxyz (2005-01-20 07:36)

Balbina1 (2005-01-20 09:03)

kamaxyz (2005-01-20 09:08)

lajan (2008-01-31 13:14)