You are here: / / Suszony schab

Suszony schab

5.6k
58
5
  • Difficulty level

    Easy

Ingredients:

Prepare instructions:

View all comments (5)
Zdzisław

(2013-12-13 13:38)

W składnikach brak schabu. Soli nie może być więcej niż 18 - 20 g na 1 kg gotowego do spożycia mięsa. Proszę doprecyzować przepis.

kamaxyz

(2013-12-13 14:38)

Dziękuję Zdzisławie rzeczywiście zabrakło schabu,co do ilości soli  ...nigdy praktycznie nie przeliczałam,w zupełności masz rację,dziękuję za uwagę

stokrotka390

(2013-12-14 10:57)

My w taki sposob przygotowujemy mieso do wedzenia, sol dodajemy tez na "oko"  po tych 5-7 dniach (w zaleznosci od grubosci kawalkow) mieso obmywamy z soli. Czasem pieklam taki kawalek i jest super w smaku. Suszonego jeszcze nie probowalam, i chyba nadszedl czas, Dziekuje za inspiracje i pozdrawiam.

ooanmar

(2013-12-15 08:55)

Super przepis bardzo smaczny a zapach w cały domu gorąco polecam...

kamaxyz

(2013-12-15 09:57)

ooanmar Dzięki za miły wpis,

gdy będzie juź ususzony gwarantuję,źe będziecie usatysfakcjonowani pozdrawiam

Write comment
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close