Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (10) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Pączki śląskie

Pączki śląskie

Difficulty level
Average

Ingredients:

1 kg mąki,
3/4 kostki margaryny,
4 całe jaja,
15 dag drożdzy,
4 łyżki cukru,
2 szklanki mleka,
szczypta soli,
3 łyżki alkoholu,
ewentualnie dżem na nadzienie,
tłuszcz na smażenie.

Prepare instructions:

Margarynę roztopić w mleku i schłodzić. Drożdże rozetrzeć z cukrem i solą. Wlac do dużej miski, dodać jaja, mąkę i zarobić ciasto, wstawić do lodówki aby wyrosło. Robić ręcznie pączki, można dać nadzienie.

Author: megyy 2004-08-12

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cookies Fired cookies and donuts
Tags:	smażone more tags

View all comments (13)

Show previous comments

Balbina1 (2005-01-27 19:13)

Mam pytanko do autorki przepisu Pączki ślaskie kobieto czy ty kiedys piekłaś ciasto drozdzowe ? ja również odradzam wszystkim ten przepis

april74 (2005-01-27 20:03)

"wstawić do lodówki aby wyrosło"
Dobre sobie! do lodówki aby wyrosło????????Moze jakis błąd sie do przepiu wkradł!!:(
Pozdrawiam

pauladu83 (2005-01-27 20:18)

Do tych co nigdy nie piekli drozdzowego z lodowki.

Chcialabym wszystkich uswiadomic ze cisto drozdzowe z lodki jest nawet lepsze niz takie ot zostaiwone w cieplym miejscu. Mam przepis na taka drozdzowke i jest przepyszna, wiec uwazam ze nie powinno sie negowac autora przepisu skoro sie nie ma pojecia o czym sie mowi.Pozdrawiam1!

janka (2005-01-27 22:24)

Od lat piekę rogaliki gdzie w przepisie jest"wstawić do lodówki".Zawsze są bardzo dobre.Dobra rada dla krytykantów-zanim napiszesz -sprawdź.Janka

inka21 (2005-01-28 10:26)

Piekę od lat "rogaliki drozdzowe" i moje ciasto drożdżowe daje do ZAMRAŻALNIKA -właśnie do wyrosnięcia i wierzcie ,rogaliki są przepyszne, inka21

Malutka (2005-01-30 12:32)

ojojoj...............widać ,że sa kobietki które wogóle nie maja pojęcia o pieczeniu."Ciasto drożdżowe do lodówki"wyobraźcie sobie,że tak właśnie do lodówki,i rośnie pięknie.Najpierw trzeba spróbować a potem krytykować,no ale.....chyba nie kazdy o tym wie!!!Pozdrawiam osoby tak "DOBRZE" piekące!!!!

ulek1 (2005-01-30 21:20)

Przepraszam!! ale chyba kobito zamało siedzisz w kuchni bo niekumasz czaczy ,sa ciasta drożdżowe a jak niewiesz to podam CI przepis ,i sie przekonasz,I niewprowadzaj ludzi w błąd GUJKA pakuj sie do ZWOLNIENIA Z LISTY !!

Słodka Niunia (2005-01-30 23:38)

A tak przy okazji. Ciasto drożdzowe chłodzone (a nie ocieplane, jak to się robi zazwyczaj)piekły już nasze babki. Wiem, że to nic odkrywczego, ale może kogoś zainteresuje. Zawijały je bodajże w lnianą serwetę i pakowały do miski pełnej zimnej wody i czekały aż... wypłynie. Było to tzw. ciasto topione. Czasem je robię, ma jedną zaletę - zawsze wychodzi! Mam nadzieję, że z tymi pączkami jest podobnie! Pozdrawiam autorkę przepisu, a Gujka z "kumplami": do supermarketu, na pączki oczywiście!

megyy (2005-01-31 11:12)

Ciasto rzeczywiście wyrasta w lodówce i to nie jest żaden błąd w zapisie ani wyraz mojej 'nieuczciwości'.Nikogo nie zmuszam do robienia tych pączek, więc jeśli ktoś nie wierzy niech ich poprostu nie robi, aczkowlwiek warto spróbować.Sama nadal jeszcze wiele nie umiem jednak nie komentuje tego czego jeszcze nie próbowałam co pozostawiam pod rozwagę niektórych.Pozdrawiam wszystkich!

dorota1 (2005-02-02 09:12)

Witam...bardzo dobry przepis,osobiscie tez tak robie od wielu lat ,mam podobny przepis tylko że ja wszystkie składniki daje do miski i zalewam ciepłym mlekiem roztopionym z margaryną i wstawiam do lodówki potem dopiero wyrabiam ciasto.Paczki są pyszne polecam:)

Gujka (2012-02-07 12:50)

W takim razie przepraszam autorke tego przepisu,następnym razem dodam opinie po wypróbowaniu(ale naprawdę mślałam iż to błąb)

rybcia125 (2012-02-07 17:56)

Jak długo to ciasto powinno wyrastać w lodówce?

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Faworki tysiąca bąbelków Wkn

Pączki na kwaśnym mleku goplana2

By ewka63, Chrust wg przepisu Ćwierczakiewiczowej

Chrust wg przepisu Ćwierczakiewiczowej ewka63

Włoskie pączki Paoletty Magoldie

By Teresa.Marcjan, Mini pączusie - cynamonowe kuleczki

Mini pączusie - cynamonowe kuleczki Teresa.Marcjan

Oponki eNki eNka

By Wkn, Smażone pierożki drożdżowe z białym serem i rodzynkami

Smażone pierożki drożdżowe z białym serem i rodzynkami Wkn

Oponki serowe alidab

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".