- ziemniaki ugotowac i zostawic do ostudzenia(najlepiej zrobic to dzien wczesniej zeby byly suche),przepuscic przez maszynke(ja po prostu rozdziabiam je takim ala tluczkiem to wyglada mniej wiecej tak ze jest kolko w dziurami i dluga raczka nie wiem szczerze mowiac jak to sie nazywa:)
- cebulke zrumienic na tluszczu
- dodac wszytskie skladniki do ziemniakow,wylozyc na stolnice
- przygotowac sobie w miseczce obok bulke tarta
- nabierac rekka troche ciasta maczac w bulce tartej formowac takie paluchy i klasc na rozgrzany olej(jezeli ciasto bedzie sie lepic to nasmarujcie sobie rece bulka i sypcie jej tyle zeby nie przyklejali sie do rak)
- smazyc z obu stron az do zarumienienia
- przyrzadzic sos:zabki czosnku przecisna przez praske,dodac ze 2 lyzki majonezu lub pol jogurtu takiego duzego,dodac na oko 1/4 szkl smietany i przyprawic.Starannie wymieszac wszystko i wlozyc na chwile do lodowki
- gotowe paluchy podawac na cieplo z sosem
PYCHA PYCHA PYCHA,SPOKOJNIE MOGA ZASTAPIC CALY OBIAD ALE MOZNA JE ZROBIC Z POLOWY PORCJI JAKO DODATEK NP DO MIESA,SA SUPER Z KAZZYM SOSEM,MOZNA JE PODAC Z KOPERKOWYM CZYLI CZSNEK ZASTEPUJEMY KOPERKIEM ALBO JAKIM CHCECIE,BARDZO POLECAM
article
recipe
gallery
movie
zofia2 (2009-09-06 11:28)
moga byc smazone we frytownicy.