Ziemniaki należy odrobinę podgotować.
NAstępnie pokroić na ćwiartki lub inaczej wg uznania i położyć na blasze. Rozgrzać piekarnik.
Przygotować oliwę z przyprawami i polać nią ziemniaki. Wstawić na 45 min do piekarnika. Na koniec posypać tarkowanym żółtym serem.