-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki soli
10 dag masła lub margaryny
60 ml wody
dodatki: sól, cukier, sezam, zioła, ser, mak (do wyboru)
Prepare instructions:
Ciasto dzielimy na porcje w zależności, ile chcemy dodatków.
Każdą porcje osobno zagniatamy z wybranym dodatkiem i rozwałkowujemy - i tu forma dowolna: albo wykrawamy krakersy foremkami, albo tniemy rozwałkowane ciasto na 0,5 cm paski tworząc paluszki. Układamy na blasze i pieczemy w temp. 180 C do uzyskania złotego koloru (średnio ok. 15-20 min).
Paluszki nadają się świetnie jako dodatek do piwa.
Na zdjęciu obok: Paluszki z solą i z cukrem (te ciemniejsze), krakersy z sezamem, cynamonem, migdałami.

Shanna (2009-06-17 16:48)
18,5 dkg maki to 1 szklanka i jedna lyzka - no chyba, ze ja mam jakies niewymiarowe szklanki - dlatego wole podac wagowo.

Aniamoto (2010-04-28 14:01)
POLECAM!!! Łatwe, szybkie, smaczne!!! Cieniutko wałkowałam ( stolnicę trzeba podsypywać), na blachę można kłaść w małych odstępach, nie rośnie na boki.W moim piekarniku 10 minut wystarczyło. Super!

J. (2011-05-14 14:26)
Rewelacyjna przekąska! Ser miałam w plastrach, więc pokroiłam go w drobną kostkę. Jedną część zrobiłam pikantną z pieprzem ziołowym, papryką ostrą i czosnkiem suszonym, a drugą łągodną z ziołami do pizzy. Do tego dip czosnkowy. Polecam!

heiworth (2012-10-12 19:56)
Dziś zrobione ....syn miał suuuper zabawę ...robiliśmy wspólnie ....zrobione z makiem, sezamem i serem żółtym ...łatwe i szybkie ....bardzo polecam i wrócę do nich nie raz ....

Braltim (2013-02-21 20:45)
Przepis na krakersy fajny, ale zamiast masła czy margaryny ja stosuje tłuszcz palmowy, lepiej smakuje i ciasto się tak nie klei :) Polecam!
