-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
zalewa podawana na 1 l wody: 1 litr wody, duża łyżka soli, 1 łyżka oliwy, 3 łyżki cukru, 1 szklanka octu, koper, ząbek czosnku, lisc laurowy, 2 kulki ziela angielskiego, kulka pieprzu. 1 kg papryki czerwonej, żółtej i pomarańczowej
przygotuj zalewę: oczyść papryki:
pokrój w ćwiartki: pokrój w kółka:
pokrój w paski: dodaj zalewę i zagotuj:
po zagotowaniu odwróć:
przygotuj zalewę: oczyść papryki:
pokrój w ćwiartki: pokrój w kółka:
pokrój w paski: dodaj zalewę i zagotuj:
po zagotowaniu odwróć:
Prepare instructions:
do wrzątku dodac składniki zalewy i gotowac minutę.ostudzic.paprykę umyc, wydrążyc z nasion i pokroic na cząstki, przełożyc do słoi, zalac wystudzoną zalewą, zakręcic wieczka, gotowac od zagotowania wody jeszcze przez 10 minut na średnim gazie.
View all comments (1)
Write comment

inka21 (2006-08-13 23:43)
wybór papryki nalezy do ciebie, może być każda prócz zielonej- ta często gorzknieje podczas zapraw,więć jej staram sie nie uzywać, paprykę zalewamy z wszystkimi dodatkami