-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
200g kurzych wątróbek
łyżka masła
2 łyżki oleju
mała cebula
ząbek czosnku
sól, tymianek, pieprz, rozmaryn
jako dodatek marmolada borówkowa
Prepare instructions:
Na dwóch łyżkach oleju posmażamy posiekaną cebulke i czosnek. Dodajemy wątróbki, obsamażamy a potem jeszcze przez chwilę dusimy pod przykryciem (wątróbka drobiowa jest gotowa w jakieś 5min). Można przekroić na pół i sprawdzić czy jest już usmażona, jeśli tak to doprawiamy przyprawami.
Przekładamy wszystko do blendera, dodajemy masło i miksujemy do uzyskania jednolitej konsystencji. Przekładamy pojemniczków i wstawiamy do lodówki do stężenia - choć można jeść od razu...
podano do stołu! :)

agusia040675 (2015-02-06 14:00)
Bardzo smaczny pasztecik,będę wracać do przepisu

dorotaibasia (2015-03-07 12:28)
Smarowidełko polecone przez Anrubi:) zrobione, chłodzi sie w lodówce...zapowiada się bardzo apetycznie!

mary50 (2015-07-12 22:36)
Po raz kolejny zrobiłam pasztecik.Wysmienity .polecam bo szybko sie robi i jest super.

attena07 (2015-07-20 18:42)
Pasztecik bardzo dobry i szybki w wykonaniu , jeszcze nie raz wrócę do tego przepisu bo warto :)

gabisia (2016-06-24 12:27)
Czy jeśli dziś zrobię pasztet i będę trzymać w lodówce, to w niedzielę będzie jeszcze dobry?? Czy próbowała Pani wekować? Byłabym wdzięczna za szybką odpowiedź ;)

Wkn (2016-06-24 17:04)
Będzie dobry również i po niedzieli :)