Bułki pokroić w kostkę. Roztrzepać jajka, śmietanę, sól i pieprz. Wymieszać z bułką. Cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć na maśle, dodać pokrojone grzyby i smażyć 5 min. Dodać posiekaną natkę, wymieszać i po ostudzeniu dodać ser starty na tarce oraz masę z bułek i jajek.Formę posmarować tłuszczem i posypać drobno pokrojonym bekonem, wyłożyć do niej masę. Piec ok.40 min. w temp.175ºC. Podawać na zimno lub na gorąco.
_iwona_ (2006-06-19 11:48)
Podarować sobie posypywanie formy bekonem i potrawa będzie się zaliczała do jarskich :-)