You are here:
Main page
/
Recipes
/
Penne ze skwarkami i śmietaną
Penne ze skwarkami i śmietaną
Difficulty level
Easy
Ingredients:
30 dag Penne, 2 łyżki oliwy, 1 mała cebula (drobno posiekana), 20 dag wędzonego boczku, 1-2 ząbki czosnku, 5 żółtek, ľ szklanki śmietany, 12 dag parmezanu, Sól i pieprz.
Prepare instructions:
Ugotować makaron. W rondlu przeszklić cebulę, wsypać boczek i czosnek. Podgrzewać na niewielkim ogniu 3-4 minuty. Odstawić do przestygnięcia. Wbij do naczynia żółtka, dodaj śmietanę i parmezan. Przyprawić pieprzem i ubić starannie. Do rondla z boczkiem włożyć Penne i podgrzewać na niewielkim ogniu, starannie mieszając. Potrawa musi być w tym momencie bardzo gorąca. Zdejmij z ognia, dodaj masę z żółtek i starannie wymieszaj nie podgrzewając. Posyp pieprzem i parmezanem.
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Żulia (2009-09-11 21:39)
to w sumie taka carbonara :)