Pieczarki oczyscic, nozki odciac. Kapelusze spryskac sokiem z cytryny i posolic. Do puree dodac mleko,wode, sol, galke muszkatalowa, wszystko dokladnie wymieszac. Z masy ziemiaczanej formowac talerzyki z wglebieniem. Do takich foremek wlozyc pieczarki, polac smietana zmieszana z serem. Ulozyc na blasze wysmarowanej maslem i zapiekac 20 min.
w 220°C.
SMACZNEGO!