article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Easy -
Prepare time
Długi -
Portions
5 portions
Ingredients:
- 5 niedużych pałek z kurczaka (bez skóry) - ok. 560g
- 0,5l maślanki
- 25g mąki
- 30g płatków kukurydzianych
- oliwa (z atomizerem)
- pół łyżeczki proszku do pieczenia
- przyprawy: pikantna przyprawa do kurczaka, czosnek granulowany, papryka słodka i ostra, curry, sól
Prepare instructions:
- Kurczaka myjemy, obieramy ze skóry
- Maślankę przelewamy do miski, doprawiamy przyprawą do kurczaka, czosnkiem, curry i solą (warto przyprawić trochę intensywniej)
- Wkładamy do maślanki kurczaka i zostawiamy w lodówce (najlepiej na noc)
- Przygotowujemy panierkę: płatki kruszymy, mieszamy z mąką, proszkiem do pieczenia, papryką słodką i ostrą i solą
- Kurczaka wyjmujemy z maślanki, czkamy aż trochę odcieknie, obtaczamy w panierce
- Blachę wykładamy papierem do pieczenia i układamy na niej kurczaka, piekarnik rozgrzewamy do 200 st.C,
- Pieczemy przez 20 min, po tym czasie spryskujemy z każdej strony oliwą, pieczemy jeszcze ok 30 min aż panierka się ładnie zezłoci.
Smacznego :)
View all comments (3)
Write comment
Edytkol (2016-09-02 17:07)
OMG !!! Udka były przepyszne. Gotowałam niedzielny obiadek dla rodzinki. Sama za pałkami nie przepadam, ale w tym wypadku dorwałam się pierwsza i chciałam więcej. Bardzo dziękuję za podsunięcie pomysłu na udka. Jeszcze nie raz wrócę do przepisu.
aldonella (2016-11-13 19:45)
Udka były pyszne
dzieci zajadały sie że ho ho ho
pomysł wypróbowany juz dwukrotnie ...i powędrował dalej
perzot24 (2018-03-04 21:29)
Zajebiste!
Similar recipes
Bread (2)
Cakes (28)
Casseroles (7)
Christmas (17)
Cookies (11)
Cuisines of nations (34)
Desserts (3)
Diets (2)
Dishes flour (8)
Dishes with mushrooms (3)
Drinks (2)
Easter (11)
Eggs in the lead role (0)
Fishes (1)
For kids (5)
Grilled (0)
Homemade sweets (1)
Meat (16)
Meatless (24)
Pasta in a leading role (2)
Prepared (1)
Recipes for the lazy (6)
Rice and cereal (2)
Salads (9)
Sauces and dips (1)
Seafood (0)
Snacks (3)
Soups (12)
Steaming and steam cooker (0)
Vegetables (4)
With the pressure cooker (0)
Latest
