Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (10) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Pierniczki świąteczne

Pierniczki świąteczne

8.4k

Difficulty level
Average

Ingredients:

Składniki:
10 jajek,
1 kilogram cukru,
3 kg mąki,
1 kg miodu,
1 kg tłuszczu,
1 łyżka sody,
2 op. proszku do pieczenia,
10 dag kakao
10 dag przyprawy do pierników

Prepare instructions:

Wykonanie:

Pół kilograma cukru rozpuścić na patelni na złoty kolor.
Następnie dolać pół szklanki wody, tłuszcz oraz miód i chwilę gotować. Dokładnie wymieszać i wystudzić.
Zimną masę wlać do dużej miski. Dodać kakao, przyprawy oraz mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i wymieszać.
Następnie ubić jajka z pozostałym cukrem jak na tort i powoli dodawać do masy dokładnie mieszając. Wierzch cieniutko posypać mąką i pozostawić do następnego dnia.

Ciasto rozwałkować i wykrawać foremkami pierniczki. Układać je na posypanych mąką blachach i piec 8-10 min. w niezbyt gorącym piekarniku (170-180 st.), a następnie udekorować.

Przechowywać w kartoniku w chłodnym miejscu. Długo są mięciutkie i smaczne. Oczywiście można je polewać polewami, lukrem i dekorować wg uznania :)

Przepis jest na bardzo dużą ilość pierniczków, pochodzi z zeszytów "Ciasta Domowe" ale nie pamiętam autorki.

Co roku pieczemy je z córką na Boże Narodzenie i obdarowujemy przyjaciół

Author: elaf 2008-12-05

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes Cookies Christmas Christmas cakes
Tags:	boże narodzenie ciastka miód pierniczki more tags

View all comments (2)

mazrena123 (2008-12-08 19:06)

Te pierniczki sa super robie je od kilku lat długo zachowują świeżość polecam a przepis tez mam z tej książeczki

elaf (2011-03-22 10:56)

Zdjęcie jest mojego autorstwa, zresztą pierniczki na tym zdjąciu również;)

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Pierniczki Anielskie goplana2

Pierniczki na smalcu Wkn

Pierniczki Madija

Katarzynki orzechowe Wkn

Pierniczki Kingi Błaszczyk Wójcickiej hiacynta

Ciastka Bożonarodzeniowe cerekm

Całuski orzechowe (baci) italiana

By goplana2, Ciasteczka musli najlepsze do kawy i capuccino

Ciasteczka musli najlepsze do kawy i capuccino goplana2

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".