moze byc zwykla pszenna maka czy to bardzo wazne zyby byla tortowa ?? i na jaka blache najlepiej chcialabym zeby nie byl plaski ... :) wyglada cudownie !!
Raksa!! Moja blacha jest o wymiarze 35x27,5cm (wymiary rzeczywiste srodka formy, bez brzegow). a robilam z 3/4 porcji ... i tez dalam zwykla make.. Przepis podalam originalnie, jak Babcia miala zapisane w swoim magicznym zeszycie! nie bedzie plaski! nawet jakbys chciala! Tylko pamietaj musi byc soda! Milo mi, ze Ci sie podoba!
piecze sie ale piecze sie juz 45 minut i dodatkowe 35 i dalej wsadzam patyczek i jest nieupieczony !! az sie boje !!!! napisze czy wyszedl :)
wyszedl bardzo pyszny choc piekl sie 50 minut dluzej w 180 stopniach .. inne ciasta pieka sie raczej normalnie ... nie mam pojecia czemu .. przelozylam go dwa razy powidlami sliwkowymi i polalam polewa czekoladowa :) ślicznie pachnie i pysznie smakuje :)
Szukałam przepisu na szybki piernik i trafiło na ten. Faktycznie piecze się go tak "pomiędzy" czyli nie wymaga specjalnego nakładu czasu a jak dla mnie - bardzo dobry. Piernik przełożyłam "masą zasmażkową" (przepis na masę mam wydrukowany - ale nie wiem skąd) i w ten sposób przy minimalnym nakładzie pracy wyszło całkiem smaczne ciasto.