50 dag mąki
15 dag cukru pudru
2 jaja
5 dag margaryny
2 łyżki miodu
1 łyżeczka sody
4 łyżki mleka
cukier waniliowy
mąka pszenna, zimniaczana
cukier puder utrzeć z jajami, potem dodać miód, margarynę, mleko połączone z sodą i na końcu mąkę. Wyrobić ciasto i podzielić na 4 części, rozwałkować i odzielnie upiec 4 placki
Krem:
20 dag margayny, 1/2 l mleka 15 dag cukru, cukier waniliowy - zagotować
2 łyżki mąki pszennej, 2 łyżki mąki ziemniaczanej, 1/2 szkl mleka - mąkę rozpuścić w mleku i wlać do poprzedniej części
Całość zagotować jak budyń. Zimne placki smarować gorącym kremem aby zmiękły. Można polać polewą