Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Piernik orzechowy

Piernik orzechowy

31k

Difficulty level
Easy

Ingredients:

25 dag mąki pszennej

250 ml miodu

10 dag cukru

4 jaja

2 czubate łyżki masła

2 łyżeczki proszku do pieczenia

15 dag orzechów włoskich

1 czubata łyżeczka cynamonu

0,5 łyżeczki zmielonych goździków

ok. ćwierć łyżeczki gałki muszkatułowej

ok. ćwierć łyżeczki zmiażdżonego ziela angielskiego

Prepare instructions:

Miód podgrzać razem z masłem. Żółtka utrzeć z cukrem na puszystą masę, dodać ostudzony miód, mąkę z proszkiem do pieczenia, przyprawami korzennymi i pokrojonymi orzechami. Dobrze połączyć składniki.
Ubić na sztywno pianę z białek, delikatnie wymieszać z ciastem.
Przełożyć do prostokątnej formy wysmarowanej tłuszczem i piec 40-50 minut w piekarniku nagrzanym do 175 stopni. Uważać, aby nie przesuszyć ciasta.
Gotowe posypać cukrem pudrem lub polukrować.

Piernik powinien leżakować dobę lub dłużej zanim zostanie podany gościom.

Author: Wkn 2002-12-08

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes Spicy caces Christmas Christmas cakes

View all comments (1)

madzia81 (2006-12-01 18:14)

Właśnie zrobiłam. Mnie totalnie nie wyszedł. Za bardzo się zjarał.Z całego ciasta mąż właśnie wyjada środek.Czy w przepisie nie brakuje przypadkiem mleka lub wody?Ja dodałam 1/2 szkl.mleka bo masa była okropnie gęsta przed wmieszaniem białek.Jestem zła,że mi nie wwyszło i nie wiem czy jeszcze raz go będę robiła.Zwłaszcza,że ciasta z białkami nie bardzo mi leżą.

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Szybkie ciasto KORZENNE aneta7216

Czekoladowe ciasto świąteczne anay

piernik błyskawiczny maggiekasia

Mazurek orzechowy mojej mamy agustw

dżemowy murzynek mojej Mamy 555

Piernik z galaretką krysztalek21

Pierniczki Katarzynki mariposa

Placek cynamonowo-wiśniowy anay

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".