Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (10) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Pierogi drożdżowe ze szpinakowym farszem

Pierogi drożdżowe ze szpinakowym farszem

Difficulty level
Average

Ingredients:

Ciasto: 1 opakowanie drożdży 4 łyżeczki cukru pół szklanki mleka około 0.5kg mąki 1 jajko 2 czubate łyżeczki soli letnia woda tyle żeby sie skleiło (zwykle wychodzi nam ok szklanki) Farsz 0.5kg szpinaku świeży dość drobno posiekany lub mrożony 250g sera białego półtłustego 3 ziemniaki średniej wielkości 2 ząbki czosnku 1 cebula gałka muszkatołowa sól pieprz

Prepare instructions:

Ciasto Z cukru, mleka i drożdży zrobić rozczyn i pozostawić do wyrośnięcia. Zagnieść ciasto z podanych składników i znów pozostawić do wyrośnięcia. Rozwałkować i wyciąć kułeczka. Farsz Ziemniaki ugotować w mundurkach, obrać i rozgnieść widelcem, lub praską. Ser również rozgnieść i połączyć z ziemniakami. Na patelni zesmażyć cebulkę (drobno posiekaną) i czosnek, a następnie dodać szpinak. Można w trakcie smażenia dodać troszkę soli. Gdy szpinak będzie gotowy należy wymieszać go dokładnie z pozosatłymi składnikami farszu i doprawić Ulepić pierogi Gdy będą gotowe smażyć na oleju (smaże na średniej ilości olej ok 0,5 cm) Gdy się zarumienią będą gotowe. Można je by było upiec ale nie robiłam i nie wiem jak wyjdą

Author: Kamille 2006-06-10

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meatless Vegetables
Tags:	pierogi drożdżowe szpinak more tags

View all comments (3)

Animozja (2008-06-09 08:35)

Pycha! Ciasto bardzo smaczne i farsz też niczego. Donoszę uprzejme, że można je również tradycyjnie ugotować w wodzie z solą. Spróbowałam także do sera twarogowego dodać trochę sera feta - też polecam. A następnym razem upiekę.

Kamille (2008-06-17 23:38)

Cieszę się że Ci smakowało, my też czasem robimy w wersji Śwątcznej z makiem lub z piczrkami.

wiernikosia (2014-11-29 21:17)

Farsz bardo smaczny. Nie chciałam dobijać kalorii, więc upiekłam pierogi w piekarniku. Szczerze mówiąc, szału nie było. NAstępnym razem albo spróbuję usmażyć, albo ugotować :-).

Write comment

Similar recipes

By aggusia35, Ziemniak nadziany król kuchni

Ziemniak nadziany król kuchni aggusia35

Chrupiące kąski Merlin168

Placuszki buraczane Kobi1704

Kotlety warzywno-grzybowe agness

By agnisiaaa, Sałatka grecka - najlepsza

Sałatka grecka - najlepsza agnisiaaa

By viinga, fasolka szparagowa z bułka tartą

fasolka szparagowa z bułka tartą viinga

By Kolorowa75, zasmażane krążki z cebuli

zasmażane krążki z cebuli Kolorowa75

Pasztet z czerwonej soczewicy Góral

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".