-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
35 dag (2 pełne szklanki) mąki,
około 3/4 szklanki letniej wody,
1 jajko.
Nadzienie:
40 dag ziemniaków,
20 dag twarogu.
5 dag cebuli,
3 dag masła lub margaryny do usmażenia cebuli,
sól i pieprz do smaku,
8 dag słoniny do okraszenia pierogów.
Prepare instructions:
Inspiracja przepisem z bardzo starego czasopisma (mam tylko wycinek).

rozrabiara (2010-03-14 09:12)
Ja do farszu czasem dodaje jeszcze odrobine smazonego mieska mielonego oczywiscie przyprawionego:)

kucharunia (2010-03-21 12:07)
Mięso mielone do ruskich??? no nie wiem ,ale nie wyobrazma sobie smaku ,albo ruskie ,albo z mięsem ...a ten przepis na ruskie super:)

rozrabiara (2010-03-22 08:33)
roznie ludzie dodaja do farszu to skwareczki to wedzonke pokrojona w kosteczke i sa smaczne:)
ja osobiscie ani skwarek ani zadnych wedzonek niestety nie lubie i moja rodzinka tez ale ok 30dag mieska milonego przyprawionego sala i pieprzem dobrze usmazonego na samym koncu wymieszanego z cebulka sa smaczne. Owszem kazdy ma inny gust i smak:) a ja lubie poeksperymentowac :D

bogdzia (2014-03-27 15:50)
Ciasto Halinki z przepisów megi65, natomiast proporcje farszu wg twojego przepisu z dodatkiem zieleniny, w sumie pycha

mamusia_muminka (2014-03-27 16:02)
Oj bogdziu jakie apetyczne, mniam....,a co tam z tymi skwaruszkami w towarzystwie jest?

bogdzia (2014-03-27 16:23)
Ooooooo Mamusiu muminka, same niezdrowe rzeczy , skawreczki z boczku, cebula i przesmażona z tym wszystkim kwaśna śmietana, a na koniec natka.