Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Pierogi z kaszą jaglaną i serem

Pierogi z kaszą jaglaną i serem

5.1k

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

Ciasto:
500 g mąki
pół łyżeczki soli
maślanka - ile zabierze ciasto

Farsz:
1 szklanka suchej kaszy jaglanej
400 g białego sera
1 duża cebula
4 plastry wędzonego boczku
sól, pieprz

Prepare instructions:

1. Kaszę opłukać, w garnku zagotować 3 szklanki wody, osolić, na wrzącą wodę wrzucić kaszę i gotować do miękkości (ok.20 minut). Odstawić do ostudzenia. Kasza powinna wchłonąć cały płyn.
2. Ostudzoną kaszę wymieszać z serem oraz z podsmażonym boczkiem i cebulką. Doprawić do smaku pieprzem i solą.

3. Przepisać mąkę, dodać sól i stopniowo dodawać maślankę i zagnieść elastyczne i gładkie ciasto. Rozwałkować, wykrawać krążki, nakładać farsz i zlepiać. Gotować w osolonym wrzątku. Podawać z podsmażoną cebulką lub skwarkami.

Smacznego!!!

Author: Anna Z 2013-03-05

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cuisines of nations Polish cuisine Dishes flour Pierogi and raviolis
Tags:	kasza jaglana maslanka pierogi ser biały twarożek more tags

View all comments (2)

Izma73 (2013-03-10 12:52)

Kaszę jaglaną ''odkryłam'' po przeczytaniu książki na temat zdrowego odżywiania.Staram się przekonać do niej dzieci,z różnym skutkiem (już trochę za duże,no i ten wiek,w którym wie się lepiej).przepis napewno wypróbóję i napiszę o efektach.

Anna Z (2013-03-11 22:26)

Uwielbiam kaszę jaglaną i też zanim ją jadłam najpierw dużo o niej poczytałam. Oprócz pierogów polecam też kaszę na śniadanie z jabłkami i rodzynkami: http://www.wielkiezarcie.com/recipe93256.html

Jest pyszna, myślę, że dzieciom też by posmakowała :)

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Pierogi Ruskie wg Darii Daria P.

By Wkn, Wiejskie pierogi z kaszą i czubrycą

Wiejskie pierogi z kaszą i czubrycą Wkn

By olusia23, Pierogi z serem z nutą wanilii

Pierogi z serem z nutą wanilii olusia23

By sebek, Pierogi ze szpinakiem i łososiem

Pierogi ze szpinakiem i łososiem sebek

Pierogi opolskie eweco

By Wkn, Pierożki szpinakowo-ziemniaczane

Pierożki szpinakowo-ziemniaczane Wkn

By Barb82, Pierogi z kapusta, kiełbasą i jajkiem

Pierogi z kapusta, kiełbasą i jajkiem Barb82

Pierogi z borówkami Wkn

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".