You are here:
Main page
/
Recipes
/
Piersi kurczaka w aromatycznym sosie
Piersi kurczaka w aromatycznym sosie
Difficulty level
Average
Ingredients:
NA SOS:-0,5 szklanki świeżo wyciśniętego soku z jabłek-2 łyżki soku z cytryny-1 łyżeczka skorki otartej z cytryny-3 łyżki płynnego miodu-płaska łyżeczka mielonego imbiru-1 szklanka śmietany kremówki PRZYGOTOWAĆ TEŻ...-4 filety z kurczaka-1 łyżeczkę przyprawy do drobiu-sól-biały pieprz-oliwę
Prepare instructions:
Opłukane i obsuszone piersi kurczaka natrzeć dość obficie mieszanką przypraw i odłożyć na 10 minut w chłodne miejsce.W tym czasie przygotować sos. Śmietanę lekko ubić z sokiem z cytryny. Dodać miód. Gdy masa spieni się i zgęstnieje dodać (lejąc cienkim strumyczkiem i cały czas ubijając) sok z jabłek i wszystkie przyprawy. Sos ma być jednolity i puszysty!Na niewielkiej ilości oliwy smażyć porcje kurczaka, rumieniąc z obu stron. Ułożyć je w naczyniu do zapiekania, polać pozostałym ze smażenia tłuszczem, a później zalać sosem. Wstawić do piekarnika o temperaturze ok.1500C. Wyjąć gdy wierch lekko się zrumieni, a boki będą odstawały od formy. Doskonałe z frytkami lub ziemniakami puree. Smacznego!!!
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".