-
Difficulty level
Easy -
Prepare time
Średni -
Portions
3 portions
Ingredients:
2 pojedyncze piersi z kurczaka
ciasto francuskie XXL
szpinak 300-400 g
śmietanka 30%
łyżka masła
czosnek (dwa ząbki)
Kulka sera mozzarella
1 jajko
sól
pieprz
papier do pieczenia
ciasto francuskie XXL
szpinak 300-400 g
śmietanka 30%
łyżka masła
czosnek (dwa ząbki)
Kulka sera mozzarella
1 jajko
sól
pieprz
papier do pieczenia
Prepare instructions:
Piersi czyścimy,przekrawamy,ale nie do końca w poprzek tworząc kieszonki. Solimy i pieprzymy. Szpinak myjemy, szatkujemy i smażymy na łyżce masła,dodając przeciśnięty czosnek, delikatnie solimy,czekamy aż wyparuje cała woda i dodajemy odrobinkę śmietanki. Kiedy szpinak przestygnie nadziewamy nim piersi, nakładamy plastry sera. Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni, na blaszce kładziemy papier do pieczenia. Przygotowane piersi kładziemy na ciasto francuskie,ja potrzebowałam połowy na jedną pierś, i zawijamy wedle uznania. Smarujemy wierzch roztrzepanym jajkiem i pieczemy 40 min na środkowej półce.
Można podawać z ulubioną sałatką :)
Smacznego .
Smacznego .
View all comments (4)
Write comment

malinamarzenamalina1@wp.pl (2017-04-12 15:06)
wygląda zachęcająco i do tego z produktów , które nigdy mi sie nie nu
dzą :) na pewno do wypróbowania , ląduje w ulubionych :)

Agnieszka i Slawek (2017-04-12 16:00)
Jest naprawdę smaczne i dużo pracy przy tym nie ma :) Polecam i życzę smacznego :)

sylvu (2017-09-13 15:41)
Witam. Czy ciasto nie rozmięka po wyjęciu z piekarnika? Piersi po obróbce cieplnej zwykle puszczają soki ,no i farsz jeszcze... Stąd moje pytanie. Wyglada slicznie i chciałabym zrobić na imprezę urodzinową. .. Tylko obawiam się tego rozmoczonego ciasta....

Agnieszka i Slawek (2018-03-12 16:07)
Przepraszam,że teraz dopiero odpisuję, w ogóle nie widziałam komentarza. Na przyszłość, nic się nie działo, wyszło pyszne :) Pozdrawiam