Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Piersi z kurczaka pod pierzynką

Piersi z kurczaka pod pierzynką

Difficulty level
Easy

Ingredients:

4 podwójne piersi z kurczaka
4 duże cebule
1kg pieczarek
1 por
majonez
keczup lub konentrat pomidorowy

Prepare instructions:

Piersi z kurczaka myjemy i osuszamy następnie rozdielamy aby były pojedyńcze. Do wysokiego naczynia żaroodpornego układamy na dno piersi ( mogą być nawet dwie warstwy) solimy i pierzymy. Cebulę obieramy kroimy w paseczki i przesmażamy do cebuli wrzucamy pokrojone w talarki pieczarki solimy i podsmarzamy razem aż zmienią kolor. Całość nakładamy na piersi ana końcu przykrywamy porą posiekaną w talarki. Smarujemy majonezem i keczypem, może być też koncentrat pomidorowy ale jest znacznie kwaśniejszy i potrawa jest mniej apetyczna. Wstawiamy do piekarnika na 1 godzinę w 200 stC.

Kroimy tak jak tort i układamy na telerze, najlepiej smakuje z młodymi ziemniaczkami.
Nie potrzeba nam surówki ponieważ warzywka duszone zastępują surówkę.
Pozdrawiam

Author: Anna Maria 77 2007-06-04

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meat Fowl
Tags:	kurczak piersi warzywa duszone more tags

View all comments (4)

TAMARYSZEK (2007-06-11 14:19)

Pytanie do autorki przepisu- czy można zastąpić pieczarki innymi grzybami np. kurkami? Mój mąż nie przepada za pieczarkami, a chciałabym urozmaicać domowe menu także takimi ciekawymi przepisami. Z góry dziękuję za informację.

Anna Maria 77 (2007-06-11 15:52)

Szczerze powiedziawszy nigdy nie robiłam z innymi grzybkami ale można tak zrobić, z tym że to muszą być grzyby z tych miękkich.
Jeżeli zrobisz ten przepis zmodyfikowany proszę napisz jak smakowało. Z pieczarkami jest rewelacyjny!!
Pozdrawiam i życzę smacznego

makusia (2007-06-11 16:44)

brzmi smacznie , zapisalam sobie i pewnie zrobie niebawem , o walorach smakowych napiszę , pozdrawiam z Andrychowa :))

ellla (2008-01-24 17:47)

pyszne nie zawiera tłuszczu, niebo w gębie
Dzieki za przepis

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Piersi kurczaka z brzoskwiniami vena1980

By je7mima, Surówka z kawałkami kurczaka w kuli

Surówka z kawałkami kurczaka w kuli je7mima

By je7mima, Filet w kształcie muszli z ziemniakami

Filet w kształcie muszli z ziemniakami je7mima

By blackrose4u, Kotlety z koperkowo - pietruszkowym masłem serem otulone

Kotlety z koperkowo - pietruszkowym masłem serem otulone blackrose4u

By kasiul_a, Chrupiący kurczak w panierce z pestek dyni

Chrupiący kurczak w panierce z pestek dyni kasiul_a

By kasiul_a, Drobiowe kotlety z pieczarkami i cebulą kasiuli

Drobiowe kotlety z pieczarkami i cebulą kasiuli kasiul_a

Imprezowy kurczak orzechowy Wkn

By vena1980, kurczak w cieście kokosowym

kurczak w cieście kokosowym vena1980

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".