Nie, to jest przekąska na zimno! Coś w stylu bardziej wybajerzonej kanapki :)
to powiedz mi jeszcze w jakim celu to jest smarowane bialkiem /surowym/
Białko spełnia tu poprostu rolę... kleju :D Jego zadaniem jest "przymocowanie" mozzarelli do masy serowej.
emssa (2005-08-20 15:19)
Czy to w ogole nie jest zapiekane