Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (10) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Pizza Italiana- prosty i sprawdzony przepis

Pizza Italiana- prosty i sprawdzony przepis

22.8k

Difficulty level
Easy

Ingredients:

Przepis na 2 pizze:

CIASTO:
- 200 g mąki
- 20 g drożdży
- 1 łyżeczka cukru
- 125 ml letniej wody
- 1/2 łyżeczki soli
- 2 łyzki oleju

SOS:
- 1 mała puszeczka koncentratu pomidorowego
- ok. 1 szklanka keczupu (mały słoiczek)
- 2 małe cebule
- 1 łyżka oleju
- sól, pieprz
- oraz, ewentualnie, jeżeli lubicie: czosnek, suszona bazylia i oregano

NA WIERZCH ulubione dodatki:
Ja użyłam:
- mała puszka filetów anchovies
- ok. 20 czarnych oliwek
- 300 dag mozarelli (ew. żółtego sera)

Prepare instructions:

CIASTO:
1. Mąkę przesiewamy do miski i robimy dołek. W dołek kruszymy drożdże, posypujemy cukrem, wlewamy letnią wodę. Mieseczkę przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 1/2 godziny.
2. Po tym czasie dodajemy sól i oliwę, mieszamy i dobrze wyrabiamy ciasto- powinno dobrze odchodzić od rąk i od miski. Znów przykrywamy i odstawiamy do wyrośnięcia na 1/2 godziny.

W TYM CZASIE ROBIMY SOS:

3. Cebulę (i ew. czosnek) siekamy i szklimy na oleju. Dodajemy keczup i koncentrat, doprawiamy solą, pieprzem i ew. bazylią czy oregano.

ROBIMY PIZZĘ:
4. Wyrośnięte ciasto dzielimy na pół. Na posypanej mąką stolnicy formujemy z niego 2 pizze- o grubości ok. 0,5 cm (chyba, że wolicie grube ciasto).
5. Na cieście rozsmarowujemy sos, pozostawiając 1 cm brzeg. Układamy dodatki (tutaj oliwki i anchovies). Wstawiamy do piecyka i pieczemy w 180-200 stopniach ok. 20-25 minut. Na ok. 7 minut przed końcem pieczenia posypujemy startą mozarellą.

Author: nutella 2006-07-22

Pizza Italiana- prosty i sprawdzony przepis

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cuisines of nations Italian Cuisine
Tags:	oliwki pizza sos more tags

View all comments (3)

nutkaaa86 (2008-02-04 13:23)

pizza pierwsza klasa :)

u.rszulka (2008-03-02 15:39)

pizza pyszna była,tylko ja dałam inny farsz

piorunkowa (2008-11-04 15:53)

Ciasto na pizzę jest rewelacyjne, robiłam już parokrotnie, tylko piecze je w najwyższej temperaturze ok 12 minut a ser dodaje pod sam koniec. Polecam

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Sos pomidorowy na Pizze PATI :)

Sos groszkowy uniwersalny (dip, pizza, makaron) Vami

Szybka i pyszna pizza! panda25

Pizza - Absolutnie Pyszna goplana2

Pizza Italiana Weronika11

ciasto na pizze klauduniek27

Pizza Wegetariańska anulkas

Pizza Krysi krysia64

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".