Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Placek cygański

Placek cygański

25.3k

177

Difficulty level
Average

Ingredients:

Ciasto:
15 dag margaryny,
8 jajek,
25 dag cukru pudru,
2 łyżki kakao,
10 dag stopionego miodu,
3 łyżki mąki ziemniaczanej,
łyżeczka proszku do pieczenia,
30 dag maku.

Masa budyniowa:
40 dag masła lub margaryny,
1 opakowanie kremu karpatka,
0,5 l mleka.

Dodatkowo:
2 zielone galaretki,
1 paczka podłużnych biszkoptów "SAN",
polewa czekoladowa.

Prepare instructions:

Mak sparzyć i trzy razy zemleć. Margarynę utrzeć z cukrem, dodawać po 1 żółtku, oraz miód, mak, kakao, mąkę ziemniaczaną i proszek do pieczenia. Do utartej masy dodać ubite białka i delikatnie wymieszać. Ciasto piec w blaszce 25x40 cm ok. godziny w temp. 175-180ºC.

Budyń karpatkowy przygotować wg przepisu na opakowaniu i połączyć z 40dag masła lub margaryny.

Galaretki przygotować wg przepisu na opakowaniu. Upieczone ciasto przekroić na 2 placki. Pierwszy posmarować połową masy. Następnie ułożyć biszkopty jeden obok drugiego i zalać je tężejącą galaretką. Gdy galaretka całkowicie stężeje, rozsmarować na niej pozostałą masę i polożyć drugi blat ciasta. Wierzch polać polewą czekoladową. Ciasto jest najlepsze na drugi dzień.

Po przekrojeniu placków i przenoszeniu ich trzeba uważać bo są bardzo łamliwe. Wszelkie uszkodzenia na wierzchu maskuje polewa.

Blaszka 25x40 cm.

Author: angela 2006-03-06

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes
Tags:	ciasto more tags

View all comments (5)

lotta (2006-03-17 16:13)

wow wyglada bardzo ładnie dodaje do ulubionych:) pozdrawiam

lotta (2006-05-21 20:35)

zrobilam go niedawno jest naprawde boski.....przepyszny polecam i dziekuje za przepis!!!

Patrycja0 (2008-02-21 16:49)

To ciasto to MISTRZOSTWO ŚWIATA! Rewelacja! Jedno z tych ciast, które po prostu trzeba spróbować!!

alman (2008-02-22 22:14)

Robię takie ciasto, z tym że nieco inaczej składam, bowiem biszkopty układam nie jeden obok drugiego, ale w pewnych odstępach, mniej więcej odstęp równy jest szerokości biszkopcika. Te puste miejsca między biszkoptami uzupełniem galaretką i zawsze tym tłumaczyłam nawet nazwę cista, bowiem te galaretki tworzą taką drogę /kilka dróg,g/, ale może to tylko mój wymysł. W każdym razie u mnie galaretka jest między a nie na biszkoptach.

alman (2008-02-22 22:18)

a jeszcze dodam, że mój placek ma nazwę "cygańska droga"

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Serniczek z czekoladą i mandarynkami kamila1234

By Gintruś, sernik mistrz z jabłkami i płatkami migdałowymi

sernik mistrz z jabłkami i płatkami migdałowymi Gintruś

By Gintruś, sernik mistrz na pierniczkowym spodzie

sernik mistrz na pierniczkowym spodzie Gintruś

By kasia.m, Tort makowo-śmietankowo-galaretkowy

Tort makowo-śmietankowo-galaretkowy kasia.m

By Wkn, Kruchy placek różany - wypieki codzienne

Kruchy placek różany - wypieki codzienne Wkn

Pyszna Trufla Czekoladowa Anulka_

By Gintruś, 3 Bit wydanie świąteczne z bakaliami

3 Bit wydanie świąteczne z bakaliami Gintruś

By janeczka669, Salceson - ciasto z biszkoptami i galaretką

Salceson - ciasto z biszkoptami i galaretką janeczka669

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".