-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
25 dag masła lub margaryny
1 1/2 szkl.mąki pszennej
1 1/4 szkl. cukru
5 jajek
1 op. wiórków kokosowych (małe)
2 op. cukru waniliowego
2 op. budyniu waniliowego
2 łyżki cynamonu
1 łyżka proszku do pieczenia
8-12 jabłek
sok z jednej cytryny
1 1/2 szkl.mąki pszennej
1 1/4 szkl. cukru
5 jajek
1 op. wiórków kokosowych (małe)
2 op. cukru waniliowego
2 op. budyniu waniliowego
2 łyżki cynamonu
1 łyżka proszku do pieczenia
8-12 jabłek
sok z jednej cytryny
Prepare instructions:
Jabłka obrać, wydrążyć gniazda nasienne i ponacinać. Zalać sokiem z cytryny.
Masło utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym na kremową masę, kolejno dodawać jajka. Następnie mąkę z proszkiem oraz pozostałe składniki. Ciasto wylać na blachę i wyłożyć jabłka.
Ciasto pieczemy około 40 min. W temp.190 st.
Najlepiej sprawdzić patyczkiem.
Po upieczeniu jeszcze gorące ciasto smaruję łyżką dżemu morelowego podgrzanego z łyżką alkoholu i posypuję cukrem pudrem.
View all comments (2)
Write comment

dona7771 (2008-11-09 15:24)
Witam !!! Placuszek łatwy w wykonaniu - piekę podobny i jabłka kroję na mniejsze kawałki - dzielę na 8 części . Mam pytanie - nie bardzo rozumiem co z wiórkami kokosowymi ?????????

Batka (2008-11-10 11:19)
Wiórki dodajemy do utartej kremowej masy, tak jak pozostałe składniki