Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (10) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Placek drożdżowy z morelami

Placek drożdżowy z morelami

Difficulty level
Average

Ingredients:

Ciasto drożdżowe:
1/2kg mąki, 5-6 łyżek cukru, 8 dag miękkiego masła lub margaryny, 250 ml mleka, 1 kostka swiżych drożdży(4dag) lub 1 torebka suszonych, 1 op. cukru waniliowego, szczypta soli
Krem migdałowy:
40 dag mielonych migdałów, 10 dag całych migadłów obranych ze skórki, 30 dag masła lub margaryny, 15 dag cukru pudru, 2 jajka, 1 kg moreli

Prepare instructions:

1. Mleko lekko podgrzać. Do sporej miski przesiać mąkę, zrobić w niej dołek, wsypac lub skroszyc drożdże i łyżeczke cukru, zalać połową mleka. Szybko wymieszać, oprószyc łyżeczką mąki i przykruć czystą ściereczka, odstawić w ciepłe miejsce na 15-20 min aż wyrośnie.
2. Morele umyc, dokładnie osączyć, pokroić na połówki, pestki usunąć.
3.Podrośnięty zaczyn wymieszać z pozostałymi składnikami, mikserem wyrabiac ciasto, aż zacznie odstawać od brzegów miski.Ponownie przykryći odstawić na kolejne 20 min.

4.Ciasto przełożyc na posypaną mąką stolnicę i rozwałkowac na prostokąt wielkości blachy do pieczenia.Blachę natłuścić masłem i wyłożyć pergaminem, ułożyć ciasto formując podwyższony brzeg.Przykryć ściereczką, odstawić jeszcze na 5 min.
5.Przygotować krem.Cukier puder przesiać do miski, dodac jajka, miękkie masło i zmielone migdały, starannie utrzeć na gładką, jednolitą masę.
6.Na cieście równomiernie rozsmarować masę migdałową.Ułożyc morele(wypukłą stroną do dołu), docisnąć, we wgłębieniach po pestkach ułożyć całe migdały.
7. Piec 40-45 min w temp. 200 stC.

Zyczę smacznego!!!!!!!!!!!!!
Warte wypróbowania!!

Author: Ala06 2006-01-30

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes

View all comments (2)

Eva (2009-06-20 08:58)

CZy mozna mielone migdaly zastapic mielonymi orzechami i jakie sa wymiary blaszki?

Ala06 (2009-06-20 12:48)

WITAJ EVO bardzo mi milo ze zainteresowal CIE moj przepis warto upiec bo ciasto fajniutkie Odpowiadam na pytania Ja pieke na blaszcze 25 na40 Natomiast co do orzechow to nigdy nie probowalam To ciasto super smakuje wlasnie z ta masa Pozdrawiam z deszczowego KRAKOWA

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Tarta kokosowo-czekoladowa ola mg

Wuzetka moja ulubiona Dorotaxx

Czekoladowe Ciasto przepyszne i łatwe JuliaK

By *agnieszka*, Ciasto wiśniowe z kokosem

Ciasto wiśniowe z kokosem *agnieszka*

Rogaliki Kazika Janek

Ciasto Bartek rybka59

By Aga-kuchareczka, TruskawkowoKarmelowy na krakersach

TruskawkowoKarmelowy na krakersach Aga-kuchareczka

torcicho cytrynowe Teresa.Marcjan

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".