article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
2 SZKL.MAKI, 4 LYZKI CUKRU PUDRU, 3 KOPIASTE LYZKI MASLA ROSLINNEGO, 1 JAJKO, 1 ZOLTKO, SKORKA OTARTA Z CYTRYNY
Polewa:
2 lyzki cukru, 3 lyzeczki kopiate kakao, 1 plaska lyzeczka masla, 1\4 szkl. mleka
Polewa:
2 lyzki cukru, 3 lyzeczki kopiate kakao, 1 plaska lyzeczka masla, 1\4 szkl. mleka
Prepare instructions:
CIASTO:
Zagniesc szybko na stolnicy ciasto z podanych skladnikow, owinac w folie i wlozyc do LODOWKI.na 30 min.Po wyjeciu z lodowki(ciasto moze byc zrobione na 1 lub 2 dni przed pieczeniem i przechowywane w lodowce)rozwalkowac ciasto na grubosc 1\2cm i wykrawac szklanka okragle placuszki: z polowy wycietych placuszkow wycinac kieliszkiem lub naparstkiem dziurki.Piec w sredni goracym piekarniku na jasnozloty kolor.
POLEWA:
Cukier skropic mlekiem i rozpuscic mieszajac na malym ogniu.Kakao rozetrzec z zimnym mlekiem, dodac rozpuszczony cukier i mieszac trzymajac na ogniu, az masa zrobi sie zupelnie plynna, gladka i dosc gesta. zdjac z ognia dodac maslo i wymieszac.Upieczone placuszki z dziurkami posypac cukrem pudrem.Placuszki bez dziurek smarowac polewa i przykrywac placuszkami z dziurka.Mozna zamiast polewy czekoladowej zastosowac gesty, dobry dzem np.MORELOWY
Przep.na 20-25 ciasteczek! SMACZNEGO
Zagniesc szybko na stolnicy ciasto z podanych skladnikow, owinac w folie i wlozyc do LODOWKI.na 30 min.Po wyjeciu z lodowki(ciasto moze byc zrobione na 1 lub 2 dni przed pieczeniem i przechowywane w lodowce)rozwalkowac ciasto na grubosc 1\2cm i wykrawac szklanka okragle placuszki: z polowy wycietych placuszkow wycinac kieliszkiem lub naparstkiem dziurki.Piec w sredni goracym piekarniku na jasnozloty kolor.
POLEWA:
Cukier skropic mlekiem i rozpuscic mieszajac na malym ogniu.Kakao rozetrzec z zimnym mlekiem, dodac rozpuszczony cukier i mieszac trzymajac na ogniu, az masa zrobi sie zupelnie plynna, gladka i dosc gesta. zdjac z ognia dodac maslo i wymieszac.Upieczone placuszki z dziurkami posypac cukrem pudrem.Placuszki bez dziurek smarowac polewa i przykrywac placuszkami z dziurka.Mozna zamiast polewy czekoladowej zastosowac gesty, dobry dzem np.MORELOWY
Przep.na 20-25 ciasteczek! SMACZNEGO
View all comments (1)
Write comment
AgaK78 (2007-04-13 17:16)
Kocie oczka to moje ulubione ciasteczka ,które pamiętam z dzieciństwa :-) Robię je z troszkę innego przepisu ,ale bardzo podobnego ,więc te napewno są tak samo pyszne :-) A tak wyglądają moje ciasteczka.
More from this author
Similar recipes
Bread (2)
Cakes (28)
Casseroles (7)
Christmas (17)
Cookies (11)
Cuisines of nations (34)
Desserts (3)
Diets (2)
Dishes flour (8)
Dishes with mushrooms (3)
Drinks (2)
Easter (11)
Eggs in the lead role (0)
Fishes (1)
For kids (5)
Grilled (0)
Homemade sweets (1)
Meat (16)
Meatless (24)
Pasta in a leading role (2)
Prepared (1)
Recipes for the lazy (6)
Rice and cereal (2)
Salads (9)
Sauces and dips (1)
Seafood (0)
Snacks (3)
Soups (12)
Steaming and steam cooker (0)
Vegetables (4)
With the pressure cooker (0)
Latest
