-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
5 jaj
1 szklanka cukru
1 szklanka mąki
kisiel cytrynowy
4 łyżki oleju
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Jabłka:
1 kg jabłek
0,5 szklanki wody
0,5 szklanki cukru,
2 galaretki agrestowe
2 szklanki wody
Masa:
0,5 litra śmietany
2 śnieżki (bita śmietana w proszku)
1 biała czekolada
3 łyżki mleka
2 białe princessy
10 dag kokosu
2 łyżki cukru pudru
Prepare instructions:
Upiec. Po ostygnięciu przekroić
Placek przełożyć jabłkami.
0,5 szkl wody i 0,5 szkl cukru zagotować i wrzucić obrane, pokrojone w kostkę jabłka, chwilę poddusić ale żeby się nie rozgotowały.
W 2 szklankach wody rozpuścić galaretki agrestowe i wymieszać z podgotowanymi jabłkami. Tężejącymi przekładać biszkopt.
Na wierzch wlać masę: Śmietanę ubić na sztywno ze śnieżkami (można dodać 2 łyżki cukru pudru), dać rozpuszczoną, wystudzoną czekoladę, starte na tarce z grubymi oczkami princessę, łyżkę kokosu i ubić.
Wyłożyć na wierzch placka i posypać resztą kokosu.
Przepis na placek dostałam od koleżanki z pracy. Polecam gorąco ponieważ pięknie wygląda i rewelacyjnie smakuje.
chmurki (2006-12-30 16:24)
Cieszę się, że Princessa smakowała. Dziękuję AnetkaK za miły komentarz. Pozdrawiam
kebabek (2008-07-19 17:48)
Przygotowanie ciasta zajmuje trochę czasu, ale warto go poświęcić. Placek znakomity !!!!!
magdagb (2009-08-21 14:59)
Placek jest znakomity bardzo ale to bardzo polecam
anex (2009-12-20 17:40)
placek pyszny !!!!!! polecam!! już go zrobiłam drugi raz:):) ...moja modyfikacja...zamiast śmietany kremówki dałam 2 śnieżki ubite na mleku 2% do których wsypałam mały "śmietanfix" i dużą łyżkę żelatyny (rozpuszczoną w wodzie) ..... a i nie dodałam cukru....wyszła super piana... lekka:):):), galaretki dałam pomarańczowe i kisiel także w tym smaku:) do jabłek też nie dodałam cukru....tylko galaretki i łyżeczkę żelatyny :) dzięki za przepis......placek rewelacyjny!!!!
malibu (2009-12-26 12:22)
Przyłączam się do pochwał, robiłam to ciasto na święta, tylko pominęłam masę z jabłek. Pyszności i jeszcze raz pyszności, gratuluję przepisu, w smaku jak kulki rafaello mmmniam !!!
JustynaG (2011-12-28 14:25)
Ciasto zrobiłam i muszę powiedzieć, że bardzo, ale to bardzo smakowało wszystkim w mojej rodzinie. Dzięki masie z jabłkami jest lekko kwaskowe, a dzięki masie kokosowej nabiera pysznej słodyczy. Doskonały przepis! Pozdrawiam