Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Placki cukiniowo-kukurydziane

Placki cukiniowo-kukurydziane

3.4k

Difficulty level
Easy
Prepare time
Średni
Portions
8 portions

Ingredients:

500g cukinii (2 młode)

200g jasnozielonej części pora

1 puszka kukurydzy 400g

1 duże jajko

5 łyżek mąki pszennej wrocławskiej

½ łyżeczki soli

1 łyżeczka oliwy

1 łyżeczka masła

biały pieprz

opcjonalnie szczypta proszku do pieczenia

olej do smażenia

Prepare instructions:

Cukinię zetrzeć w drobne wiórki wraz ze skórką, osolić i pozostawić na sicie na pół godziny do odsączenia. Bardzo dokładnie odcisnąć.

Pora pokroić w cienkie krótkie paski, podsmażyć na małym ogniu na mieszance oliwy i masła. Oprószyć solą w trakcie smażenia.

Kukurydzę osączyć z zalewy i zblendować. Można zostawić 2 łyżki ziaren do celów dekoracyjnych.

Wiórki cukinii oraz pora, papkę z kukurydzy wymieszać z jajkiem i mąką, doprawić pieprzem i ewentualnie solą.

Na rozgrzanej patelni, na płytkim oleju smażyć z obu stron na rumiano małe placuszki. Osączać z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku. Podawać gorące jako rodzaj przystawki.

Author: Wkn 2016-03-04

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meatless Vegetarian Dishes flour Pancakes
Tags:	placki placki cukiniowe placki kukurydziane placki z cukinii placki z kukurydzy placuszki przekąska przystawka smażone z cukinii z kukurydzy more tags

View all comments (2)

jaś i małgosia (2016-03-05 13:09)

Bardzo dobre. Dodałam tylko więcej przypraw :)
Polecam :)

Wkn (2016-03-05 14:13)

Superowo, że Wam smakowało. Bardzo się cieszę lips
A jakie przyprawy dodaliście?

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Placki ziemniaczane z miętą Wkn

Placuszki jabłkowo-ryżowe Wkn

Pancakes z truskawkami MIENTA

By Wkn, Placki ziemniaczano-cukiniowe z twarożkiem

Placki ziemniaczano-cukiniowe z twarożkiem Wkn

By Wkn, Placki ziemniaczane najprostsze bez dodatków

Placki ziemniaczane najprostsze bez dodatków Wkn

By Barb82, Dietetyczne placuszki owsiane z jabłkami

Dietetyczne placuszki owsiane z jabłkami Barb82

Placki ziemniaczano-serowe Wkn

By Gintruś, Chrupiące jogurtowe placuszki ananasowe

Chrupiące jogurtowe placuszki ananasowe Gintruś

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Placki cukiniowo-kukurydziane

Difficulty level

Prepare time

Portions