-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
-1 szklanka mleka wymieszanego z kilkoma łyżkami wody
-2 jajka
-25 dag ścisłego białego sera
-szczypta soli
-tłuszcz do smażenia
Prepare instructions:
Ser pokroić w plasterki.
rozgrzany tłuszcz kłaść łyżką nieduże placki, na każdym z nich położyć plasterek sera i "zamazać" go odrobiną ciasta.
Placki smażyć z obu stron na ładny, złocisty kolorek.
fot: boro92

kusaga (2008-05-14 13:19)
Przepis brzmi zachęcająco!! Uwielbiam takie rzeczy. Powiedzcie mi proszę, ile wychodzi placuszków z tej ilości składników?

brydzia.w (2008-05-19 12:13)
Placuszki wyśmienite.Smakowały całej rodzince.Dla mojej 6 osobowej rodziny zrobiłam z podwójnej porcji.Twaróg pokruszyłam do ciasta tak jak Aniula27.

jamajka (2008-05-22 19:19)
Wspaniałe! Ja tekże twaróg wkruszyłam do ciasta. Rewelacja zniknęły w mig.

_iwona_ (2008-06-10 11:19)
A mi wyszły gumowate trochę, może to wina mąki. No i poszłam na łatwiznę - też pokruszyłam twaróg do ciasta. Myślę, że to był błąd, bo zupełnie zgubił się smak sera. Następnym razem spróbuję jak w oryginale. Mimo tych wszystkich "ale" placuszki też zniknęły szybko, więc chyba nie były takie najgorsze ;-)

kaasienka (2008-06-10 12:07)
te placki sa nieslodkie? bo nie widze cukru w przepisie..?

Minimaxiorka (2008-06-12 20:08)
Zrobiłam dziś na obiad (dokładnie według przepisu z dodatkiem niewielkiej ilości cukru).Ogólnie ok. Mężowi smakowały, mnie trochę mniej, a to właśnie z powodu ich twardości. Również zastanawiałam się nad cukrem, i w końcu dodałam 1 łyżeczkę, ale jak dla mnie to o wiele za mało, ponieważ ser jest kwaśny a ciasto niewyraziste w smaku.