Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Placki ziemniaczane

Placki ziemniaczane

Difficulty level
Easy

Ingredients:

500 g ziemniaków
2 jajka
50-60 g żółtego sera, startego
sól
olej do smażenia

Prepare instructions:

Ziemniaki umyć i ugotować w mundurkach. Ostudzić, zdjąć skórkę i przecisnąć przez praskę/zmielić. Masę ziemniaczaną połączyć z serem, żółtkami i solą. Białka ubić na sztywno i połączyć z resztą składników. Smażyć na rozgrzanym oleju, na każdy placek przypada jedna łyżka stołowa masy ziemniaczanej.

Przepis pochodzi z książki Kuchnia Meksyku, autorstwa Rity Henß i Renate Kissel

Author: MoniaKociara 2011-05-24

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meatless Meetlees Cuisines of nations Mexican cuisine
Tags:	placki ziemniaczane more tags

View all comments (3)

nusia1 (2011-10-05 21:50)

Placki z gotowanych ziemniaków? Ja robię od zawsze tylko z surowych!

Wkn (2011-10-05 21:54)

Spróbuj też tych z gotowanych - są bardzo smaczne. Też robię. Mój przepis jest troszkę inny, ale wklejam link dla porównania (udowodnienia?), że można robić takie placki:

http://www.wielkiezarcie.com/recipe28539.html

angel_ona:) (2011-11-17 23:32)

Zrobiłam :) Są puszyste i chrupiące, identyczne jak na zdjęciu. Ja jednak dodałam do nich jeszcze mąki.

Pozdrawiem

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Salsa pomidorowa - na zimno Ewciaa

By kamila258, Chlebek kukurydziany z ostra papryczka

Chlebek kukurydziany z ostra papryczka kamila258

By kamila258, Tacos z komosą ryżową i warzywami

Tacos z komosą ryżową i warzywami kamila258

Zupa dyniowa - zaskakująca pychota kasia.kuby

By Merlin168, Pikantny obiad w stylu meksykańskim

Pikantny obiad w stylu meksykańskim Merlin168

Placki ziemniaczane meksykanskie PaniCiasteczka

By milaloveam, Placki ziemniaczane nadziewane serem

Placki ziemniaczane nadziewane serem milaloveam

By Satina, Placuszki ziemniaczano-marchewkowe

Placuszki ziemniaczano-marchewkowe Satina

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".