-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
- 1 - 1,5 kg ziemniaków
- 2 pory
- szklanka startego bardzo drobno sera
- 2 szczypty soli
- 2 szczypty pieprzu
- 2 szczypty curry
- łyżka oliwy z oliwek
- 3/4 szklanki mąki
- olej do smażenia
Prepare instructions:
- Ziemniaki obieramy myjemy i ścieramy.
- Pory myjemy i szatkujemy jak najdrobniej.
- Mieszamy wszystkie składniki i tak przygotowane na placki ciasto smażymy na bardzo rozgrzanym oleju
- (1 placek to mniej więcej 1 czubata łyżka ciasta).
bbetty (2008-06-03 16:01)
Zrobione i zjedzone. Dodalam jedno jajko, bo ciasto bylo za suche, i duuuzo wiecej soli i curry. Wiem, ze kazdy doprawia dania wg wlasnego gustu, ale 2 szczypty soli na 1,5 kilo ziemniakow to zdecydowanie za malo. No chyba, ze ktos uzyje super slonego sera....ja dodalam zwykla goude.