-
Difficulty level
Average
Ingredients:
- Cukinia najlepiej średnia ale jak kto woli mogą być 2 małe
- jajko
- łyżka posiekanej mięty ( ja daję suszoną )
- po 3 łyżki bułki tartej i żółtego sera ( wg smaku)
- sól, pieprz, olej do smażenia
Sałatka:
- 3 pomidory pokrojone w ćwiartki
- mała cebula pokrojona w talarki
- 2 łyżki czarnych oliwek
- po łyżce octu i oliwy
- jajko
- łyżka posiekanej mięty ( ja daję suszoną )
- po 3 łyżki bułki tartej i żółtego sera ( wg smaku)
- sól, pieprz, olej do smażenia
Sałatka:
- 3 pomidory pokrojone w ćwiartki
- mała cebula pokrojona w talarki
- 2 łyżki czarnych oliwek
- po łyżce octu i oliwy
Prepare instructions:
Cukinię zetrzyj ( na małych oczkach) posól, odstaw, by puściła sok.
Talarki cebuli połącz z pomidorami pokrojonymi w ćwiartki, oliwkami, oliwą i octem i dopraw. Cukinię odciśnij wymieszaj z jajkiem, bułką tartą, serem i miętą. (jak masa będzie za rzadka dodać bułki tartej).
Porcję masy kładż na rozgrzany olej i smaż placki.
Podawaj z sałatką.
Moje uwagi: ja sałatkę podaję na liściu zielonej sałaty. Danie wygląda i smakuje bardzo apetycznie.
Smacznego
Talarki cebuli połącz z pomidorami pokrojonymi w ćwiartki, oliwkami, oliwą i octem i dopraw. Cukinię odciśnij wymieszaj z jajkiem, bułką tartą, serem i miętą. (jak masa będzie za rzadka dodać bułki tartej).
Porcję masy kładż na rozgrzany olej i smaż placki.
Podawaj z sałatką.
Moje uwagi: ja sałatkę podaję na liściu zielonej sałaty. Danie wygląda i smakuje bardzo apetycznie.
Smacznego
View all comments (3)
Write comment

aggusia35 (2009-10-24 17:24)
muszka masz rację sałatka jak sałatka :):) nic specjalnego i nic trudnego tylko w połączeniu z tymi placuszkami stanowi to prawie całość bynajmniej dla mnie. Jakoś wszystkie te smaki się doskonale łączą ze sobą. rozkosz dla kubków smakowych dlatego namawiała bym cie na sałatkę również.

molusia89 (2009-10-25 14:34)
masz racje , Twój przepis też znakomity! też wypróbuję :)pozdrawiam;)
muszka (2009-10-24 17:09)
salatka jak salatka ale placuszki mnie zaciekawily na pewno wypruboje