Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Polędwiczka selerowo-ananasowa

Polędwiczka selerowo-ananasowa

Difficulty level
Easy
Prepare time
Średni
Portions
2 portions

Ingredients:

1 polędwiczka wieprzowa - około 1/2 kg
1 słoiczek selera w zalewie z ananasem
olej
pieprz, sól (u mnie zmiękczająca), majeranek

Można użyć selera świeżego i ananasa z puszki:
1 mały seler obrać i posiekać w cienkie słupki, poddusić go na oleju, dodać krojonego ananasa i parę łyżek zalewy z puszki.

Prepare instructions:

Polędwiczkę pokroić pod skosem na plastry grubości 1,5 cm, posolić, doprawić pieprzem i posypać majerankiem. Przyprawy wcisnąć w mięso (lekko ugniatając palcami).
Rozgrzać olej, obsmażyć plastry z obu stron, podlać zalewą z selera i dusić pod przykryciem.
Kiedy polędwica zmięknie, ułożyć na niej seler, gotować jeszcze chwilę i podawać (np. z kaszą jaglaną lub ryżem).

Smacznego :)

Author: Smosia 2017-02-23

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meat Pork Recipes for the lazy
Tags:	ananas polędwiczka seler more tags

View all comments (5)

Zuzanna248 (2017-02-23 16:59)

seler z ananasem w słoiczku? razem? nie spotkałam... kto produkuje i jak duży słoik? może zdjęcie? ostatnio bardzo mi odpowiadają dania z polędwiczek... chętnie wypróbuję, ale jak wygląda seler /słoiczek/?

hoja (2017-02-24 10:22)

Jest taki seler z ananasem firmy Kowalewski ja kupiłam bodajże w Kauflandzie. Najlepiej wrzuć w Google to zobaczysz jak wygląda słoik. Pozdrowionka

Smosia (2017-02-24 11:18)

Już piszę, wczoraj przegapiłam, przepraszam (świętowałam czwartek).
Ja kupuję najczęściej w Intermarche - rożnych firm, min.rolnik.
Kiedyś używałam tylko do sałatek, ale do mięsa też pasuje.

alman (2017-02-24 18:13)

Hoja, Smosia dziękuję.

Smosia (2021-11-24 08:42)

Alman, proszę bardzo - na zdrowie:) Jak ten czas leci;D
U nas znowu była polędwiczka selerowa, tym razem na pęczaku.
Polecam wersję 1nogarową, z piekarnika.

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By mariola2000, Sałatka z polędwicą i mandarynkami wg M&Ł

Sałatka z polędwicą i mandarynkami wg M&Ł mariola2000

Polędwiczka z kaszą owsianą Smosia

Sałateczka z orzechami włoskimi madlennka

Zupa "meksykańska" Dżanina Fonda

Schab z truskawkami nulka

Karkówka z porach afera10

By mariola2000, Szynka duszona w sosie keczupowym wg M&

Szynka duszona w sosie keczupowym wg M& mariola2000

Paróweczki Zapiekane z Boczkiem Bieetka

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".