-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
Naleśniki (ok. 6 szt.)
- 2 szklanki mąki pszennej
- szklanka mleka
- szklanka wody gazowanej
- 2 jajka
- 2 łyżki cukru waniliowego
- starta skórka z całej pomarańczy
*1 szkl = 250ml
Dodatki
- 6 łyżek nutelli
- 6 łyżek serka homogenizowanego naturalnego
- pokrojona na drobna kostkę pomarańcza
Prepare instructions:
Szczerze przyznaję, że nienawidzę robić naleśników i zawsze, gdy planuję je z czymś przygotować, zatrudniam do smażenia mojego męża, który ma w tym już niezłą wprawę ;)
Jednak stanie w kuchni przy smażeniu tych pomarańczowych naleśników to czysta przyjemność. Wydziela się z nich tak nieprawdopodobnie smakowity zapach, że ma się ochotę jeść je prosto z patelni! Polecam :)
Składniki na naleśniki miksujemy ze sobą.
Pamiętajmy o wcześniejszym sparzeniu pomarańczy i dokładnym jej umyciu.
Smażymy jak najcieńsze naleśniki, aby potem łatwo je można było związać.
Po usmażeniu każdego przykrywamy je talerzem, aby nie usychały i były bardziej elastyczne.
Każdego naleśnika smarujemy nutellą, serkiem homogenizowanym i na środek nakładamy kilka kawałeczków pomarańczy.
Zbieramy brzegi naleśnika i formujemy sakiewkę którą delikatnie związujemy skórką z pomarańczy.
Smacznego :)

.Lorelai (2012-02-02 11:43)
przeglądam Twoje przepisy i jestem coraz bardziej zachwycona-masz świetne pomysły,skorzystam napewno z niejednego przepisu....a naleśniki uwielbiam pod każdą postacią ;)
pozdrawiam i oby tak dalej!

MIENTA (2012-02-02 11:51)
dziękuje :) miło czytać takie komentarze :)
jak lubisz naleśniki to jestem pewna, że te ze skórką pomarańczową Ci posmakują. ja zazwyczaj zjadam 2 i mam dośc ale tych zjadłam 3 i mam ochote na więcej ;p