Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (10) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Pomidory nadziewane pieczarkami

Pomidory nadziewane pieczarkami

Difficulty level
Easy

Ingredients:

4 duże pomidory,
20 dag pieczarek,
1 cebula,
2 łyżki masła,
2 łyżki tartej bułki,
2-3 łyżki kwaśnej śmietany,
1/2 pęczka natki pietruszki,
sól, pieprz,
kilka listków sałaty

Prepare instructions:

Pomidory umyć i osuszyć. Ściąć wierzchy, miąższ wydrążyć tak, aby pozostał brzeg o szerokości 1 cm. Pieczarki oczyścić za pomocą wilgotnej serwetki, następnie pokroić w cienkie plasterki. Cebulę oczyścić i pokroić w małą kostkę. Pietruszkę opłukać, osączyć i posiekać. Listki sałaty umyć i osuszyć. Masło roztopić i poddusić na nim cebulę. Następnie dodać pieczarki, całość dusić, co jakiś czas mieszając. Dodać bulkę tartą i natkę pietruszki, wymieszać. Farsz doprawić do smaku solą i pieprzem. Piekarnik rozgrzać do 180°C. Pomidory napełnić nadzieniem, przykryć ściętymi wierzchami, ułożyć na blasze i piec ok. 20 minut. Liście sałaty rozłożyć na talerzykach deserowych, ułożyć pomidory. Przystawkę podawać z pieczywem.

Author: bahus 2004-08-17

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meatless Cuisines of nations American cusine Polish cuisine Dishes with mushrooms Dishes with mushrooms Snacks Vegetables Baked vegetables
Tags:	pomidory more tags

View all comments (2)

Jaka (2006-07-03 16:51)

Pyszne Pyszne Pyszne :)
Ponieważ bardzo lubimy faszerowane pomidorki i dotychczas zjadaliśmy w wersji z sosikiem majonezowo-serowo-czosnkowym (polecam!) ta wersja była miła odmianą.
Następnym razem do farszu dodam ciut sera - powinno być równie smaczne :D

P.S. Bahusku, zapomniałeś w przepisie ulokwać śmietanę - ja dodałam ją tuż przed końcem duszenia pieczarek.

Ania30 (2009-01-11 22:10)

Pycha, robiłam już kilka razy, dodałam dużo sera do farszu, pomidory wyszły wyśmienite

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By kamila258, Zapiekanka z brązowego ryżu i warzyw

Zapiekanka z brązowego ryżu i warzyw kamila258

By kamila258, Zapiekanka weganska z soczewica

Zapiekanka weganska z soczewica kamila258

By kanielak, wegańskie gołąbki z kurkumą

wegańskie gołąbki z kurkumą kanielak

By margot2, Kotlety kalafiorowo-pieczarkowe

Kotlety kalafiorowo-pieczarkowe margot2

Pieczone bataty kamila258

By kamila258, Salatka zbozowa z warzywami

Salatka zbozowa z warzywami kamila258

By lilimadlen, Jesienna zapiekanka ziemniaczana z grzybami

Jesienna zapiekanka ziemniaczana z grzybami lilimadlen

sałatka pomidorowa z sosem czosnkowym agacim

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".