article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
KRUCHE CIASTO:
5 żółtek
1 margaryna
1 szklanka cukru
3 łyżeczki proszku do pieczenia
3 szklanki mąki
MASA:
5 białek
3 duże (400 ml.) śmietany kwaśne np. z Biedronki
2 budynie śmietankowe
1 cukier waniliowy
1 szklanka cukru
olejek cytrynowy lub sok z cytryny
5 żółtek
1 margaryna
1 szklanka cukru
3 łyżeczki proszku do pieczenia
3 szklanki mąki
MASA:
5 białek
3 duże (400 ml.) śmietany kwaśne np. z Biedronki
2 budynie śmietankowe
1 cukier waniliowy
1 szklanka cukru
olejek cytrynowy lub sok z cytryny
Prepare instructions:
Składniki na ciasto zagnieść, ciasto podzielić na dwie (jedną większą, drugą mniejszą) części, większą wyłożyć na blachę, mniejszą włożyć do zamrażarki.
Białka ubić na sztywną pianę, wsypać cukier wymieszany z cukrem waniliowym, w jednej śmietanie kwaśnej wymieszać budynie, razem z pozostałymi dodać do masy, wymieszać. Masę wylać na ciasto i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec 20 minut. Po tym czasie blaszkę wyciągnąć, pokrószyć ciasto z zamrażarki i wstawić ponownie do piekarnika na następne 20 - 30 minut.
Ciasto pierwszy raz jadłam u bratoweji i uwierzcie mi, że gdyby mi nie powiedziała że tam nie ma sera to bym nie uwierzyła. Naprawdę ciasto wspaniałe. Polecam!!!
Białka ubić na sztywną pianę, wsypać cukier wymieszany z cukrem waniliowym, w jednej śmietanie kwaśnej wymieszać budynie, razem z pozostałymi dodać do masy, wymieszać. Masę wylać na ciasto i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec 20 minut. Po tym czasie blaszkę wyciągnąć, pokrószyć ciasto z zamrażarki i wstawić ponownie do piekarnika na następne 20 - 30 minut.
Ciasto pierwszy raz jadłam u bratoweji i uwierzcie mi, że gdyby mi nie powiedziała że tam nie ma sera to bym nie uwierzyła. Naprawdę ciasto wspaniałe. Polecam!!!
View all comments (8)
Show previous comments
Write comment
klio (2009-11-13 09:45)
Pycha! :)
stellaja (2009-11-16 12:36)
ciasto bardzo dobre, polecam
Asiuńka (2009-11-24 19:06)
przepis ciekawy, chyba wypróbuję, jak narazie jest w moich ulubionych ;-)
POLECAM 
crisen (2009-11-28 19:32)
Witaj! Czy do ubitych białek dodać cukier i dalej ubijać na sztywną masę? Jakie budynie na 1/2 l czy na 3/4 l mleka? Pozdrawiam.
bami1 (2010-08-20 20:21)
sprawdzone.polecam
onlyred (2012-09-08 14:32)
Pycha!
More from this author
Bread (2)
Cakes (28)
Casseroles (7)
Christmas (17)
Cookies (11)
Cuisines of nations (34)
Desserts (3)
Diets (2)
Dishes flour (8)
Dishes with mushrooms (3)
Drinks (2)
Easter (11)
Eggs in the lead role (0)
Fishes (1)
For kids (5)
Grilled (0)
Homemade sweets (1)
Meat (16)
Meatless (24)
Pasta in a leading role (2)
Prepared (1)
Recipes for the lazy (6)
Rice and cereal (2)
Salads (9)
Sauces and dips (1)
Seafood (0)
Snacks (3)
Soups (12)
Steaming and steam cooker (0)
Vegetables (4)
With the pressure cooker (0)
Latest
Tami (2009-11-12 10:08)
Witaj, jakich wymiarów blaszki użyłaś?? I jakie masz na myśli śmietany takie duże 18% homogenizowane z biedronki czy raczej 12%?? Nie zabardzo się znam i wolę sie upewnić