1. Kuskus zalewamy lekko posolonym wrzątkiem i czekamy aż napęcznieje. Mieszamy go widelcem.
2. Dodajemy pokrojone w kostkę pomidory, posiekaną natkę, cebulkę. Mieszamy.
3. Dodajemy sok z cytryny, oliwę, mieszamy dokładnie. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Polecam - jest to szybki sposób na zdrowy dodatek do obiadu :) Wspaniała również na grilla do upieczonego mięska.